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更新日：
2024年11月22日
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日本橋｜サクッ、じゅわっ！カツ丼が楽しめるお店4選！蕎麦店のカツ丼に新感覚の洋風も
日本橋でカツ丼が食べたくなった時に知っておきたいお店を紹介します。ひと口食べればジュワッとダシ汁が染み込んだカツ丼には、何とも言えない中毒性がありますよね。ひとくちにカツ丼といえど、味噌カツ丼や独創性貫いた洋風カツ丼など、種類は様々です。是非、これらのお店に足を運んでみてください。
- なかじー
- はちみつののど飴を食べたら胃もたれしてしまい...
蕎麦屋だけど、カツ丼が名物『おそば高松』
『おそば高松』は、小伝馬町駅より徒歩3分の蕎麦屋です。
店主自ら「蕎麦屋だけど、カツ丼が名物」と豪語する珍しいお店で、お昼になると行列が出来るほど人気なんだとか。
お客さんの大半が注文するという「カツ丼」は、割下が染みてしっとり柔らかく、ところによりサクサク。半熟のふわとろの卵も最高です。
店主自ら「蕎麦屋だけど、カツ丼が名物」と豪語する珍しいお店で、お昼になると行列が出来るほど人気なんだとか。
お客さんの大半が注文するという「カツ丼」は、割下が染みてしっとり柔らかく、ところによりサクサク。半熟のふわとろの卵も最高です。
洋食屋さんのつくるカツ丼！？『洋食 小春軒』
『洋食 小春軒（コハルケン）』は、人形町駅A2出口より徒歩1分。
大正元年創業で、100年以上もの歴史がある洋食の老舗です。
「小春軒特製カツ丼」は、一般的な卵とじの物とは違い、カツの上に目玉焼きをのせる独特のスタイル。
あらかじめ割下で茹でた野菜と、洋食店ならではのデミグラスソースを隠し味にした、まさしくここでしか食べられない「カツ丼」です。
大正元年創業で、100年以上もの歴史がある洋食の老舗です。
「小春軒特製カツ丼」は、一般的な卵とじの物とは違い、カツの上に目玉焼きをのせる独特のスタイル。
あらかじめ割下で茹でた野菜と、洋食店ならではのデミグラスソースを隠し味にした、まさしくここでしか食べられない「カツ丼」です。
希少部位を豪快に喰らいつく『日本橋とんかつ 一』
『日本橋とんかつ 一(ハジメ)』は、三越前駅A4出口より徒歩3分のとんかつ専門店です。
「NEW 特選ひれ シャトーブリアン 焼かつ丼」は、ひれ肉の中で最も柔らかく、旨味の濃い真芯の部位のみを使用した贅沢なひと品。
豚一頭から数百グラムしかとれない希少部位を豪快に食べられるチャンスです。
「NEW 特選ひれ シャトーブリアン 焼かつ丼」は、ひれ肉の中で最も柔らかく、旨味の濃い真芯の部位のみを使用した贅沢なひと品。
豚一頭から数百グラムしかとれない希少部位を豪快に食べられるチャンスです。
昭和22年創業の老舗店のみそかつ丼『矢場とん』
『矢場とん 東京駅グランスタ八重洲店』は、東京駅八重洲口にあるグランルーフ内の地下1階。
昭和22年創業の名古屋名物「みそかつ」の専門店です。
「わらじとんかつ」は、その名の通り、わらじサイズ。みそだれとソースの２種類の味で楽しめます。
昭和22年創業の名古屋名物「みそかつ」の専門店です。
「わらじとんかつ」は、その名の通り、わらじサイズ。みそだれとソースの２種類の味で楽しめます。
日本橋でカツ丼を食べよう！
日本橋でおすすめのカツ丼が食べお店を紹介しました。
独創性のある洋風カツ丼や、名古屋の味噌カツ丼など、日本橋にはカツ丼を食べられるお店が多くあります。
日本橋に立ち寄った際は、是非、これらのお店に足を運んでみてください。
独創性のある洋風カツ丼や、名古屋の味噌カツ丼など、日本橋にはカツ丼を食べられるお店が多くあります。
日本橋に立ち寄った際は、是非、これらのお店に足を運んでみてください。
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- なかじー
- はちみつののど飴を食べたら胃もたれしてしまいました…胃に優しい食べ物が好きです。
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