荻窪駅北口から徒歩3分。
商店街の中に本場函館のような塩ラーメンの店『五稜郭』があります。
鶏ガラベースに、道南産真昆布と猿払ホタテ、節系少々で生み出す優しくて旨いスープはここの塩ラーメンでしか味わえず、珍しいお麩もまた本場では定番のトッピングです。

荻窪駅直結のルミネビル5階にある、函館ラーメン＝元祖塩ラーメンが評判のお店。
一人でも、家族連れでも入りやすい店構えと、ただのあっさりのイメージを覆すメリハリの効いたコクのある塩ラーメンを味わえるお店です。

荻窪駅北口より徒歩5分、教会通りの奥にこじんまりと佇むのが『ねいろ屋』です。
他にはないラーメンとかき氷のコラボレーション。
「しおらーめん」は透き通った雉と吉備金鶏と土佐の甘み塩の淡麗な中に、仄かな甘味とまろやかな塩味を感じるスープで、ついつい飲み干してしまいます。
本格的なかき氷も食べたくなりますが、かき氷だけを食べに来るお客さんも多くどちらも有名なお店です。

荻窪駅西口から徒歩1分、青梅街道近くの名店『二葉』。
「黄金の塩ラーメン」は透明度が高く、薄いイエローがかった色合いのスープが魅力で、見た目は淡麗なのに味わいは塩自体の旨味を感じますが、まろやかでごくごくと飲み干せる一杯です。

荻窪駅北口から徒歩1分。
京都産の丸鶏などをじっくり炊き上げた鶏出汁のスープは、黄金色に輝く優しい味。全粒粉のストレート細麺は、繊細な味わいのスープにピッタリと合っているそう。

美味しい塩ラーメンを食べたいと探すのは、数多いラーメン店の中では困難かもしれません。荻窪駅周辺の数あるラーメン店の中からリサーチしたとっておきの5店を紹介しました。是非味わってみてください！