更新日:
2018年12月05日
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【魚介系中心】茅ヶ崎で塩ラーメンがオススメのラーメン店4選!
茅ヶ崎といえば「海」と思い浮かぶ方も多いのでは?今回は、海で遊び疲れた体に染み渡る、スープの美味しい塩ラーメンをご紹介したいと思います。一口に塩ラーメンといっても、海老がベースとなったラーメンや3種の貝から出汁を取ったスープなど個性的なお店の数々!お近くに来た際は是非とも足を運んでみてくださいね!
- かつ
- ひとりで飲み歩くことも多い外食好きです。甘い...
エビの風味がやみつきに!『麺や 鐙』(あぶみ)
出典:https://ramendb.supleks.jp/s/2831/photo
茅ヶ崎駅から約700m、住宅街の中にあるのは『麺や 鐙』。
豚骨と鯛の旨味が特徴の魚介類のダシを合わせた「鐙らぁめん」が有名なお店です。
そしてもう一つの人気メニューが写真の「えび塩らぁめん」です。
トロッとしたスープなのに口あたりはあっさりしているため飲みやすく、エビの風味が食欲をそそります。
豚骨と鯛の旨味が特徴の魚介類のダシを合わせた「鐙らぁめん」が有名なお店です。
そしてもう一つの人気メニューが写真の「えび塩らぁめん」です。
トロッとしたスープなのに口あたりはあっさりしているため飲みやすく、エビの風味が食欲をそそります。
塩と豚骨のハーモニー『松壱家 茅ヶ崎店』
出典:http://www.matsuichiya.com/
茅ヶ崎駅から徒歩3分の場所にある『松壱家 茅ヶ崎店』。
写真は「塩豚骨ラーメン」(780円)。
こだわりの豚骨スープに塩ダレを合わせることにより、マイルドな風味に仕上がっています。
写真は「塩豚骨ラーメン」(780円)。
こだわりの豚骨スープに塩ダレを合わせることにより、マイルドな風味に仕上がっています。
魚介スープに柚子の風味がアクセント!『麺屋 吉佐』(きちざ)
出典:https://ramendb.supleks.jp/s/1840.html
茅ヶ崎駅の北口から出て徒歩2分にあるのがここ『麺屋 吉佐』です。
写真は「塩ラーメン」(780円)。
魚介ベースの濃厚なスープに、隠し味の柚子の香りがふわりと香り、さらに旨味を引き出します。
写真は「塩ラーメン」(780円)。
魚介ベースの濃厚なスープに、隠し味の柚子の香りがふわりと香り、さらに旨味を引き出します。
3種の貝を使用した淡麗塩スープ『麺屋BISQ』
茅ヶ崎駅から徒歩8分ほどにある『麺屋BISQ』。
写真は「塩ラーメン」(750円)。
自家製の国産小麦を使用した麺と、3種類の貝を主体にした塩ダレスープで構成されています。
小麦感を強く感じる細平打ち麺と、磯の風味を感じるスープ。
海の近くで海産物をふんだんに使用したラーメンはいかがですか?
写真は「塩ラーメン」(750円)。
自家製の国産小麦を使用した麺と、3種類の貝を主体にした塩ダレスープで構成されています。
小麦感を強く感じる細平打ち麺と、磯の風味を感じるスープ。
海の近くで海産物をふんだんに使用したラーメンはいかがですか?
おわりに
いかがでしたか?
海と太陽の街、茅ヶ崎駅周辺のおすすめラーメン店を紹介しました。
海を楽しんだあとは、豚骨×塩のラーメンや、貝やエビを使用したラーメンなど。
様々なラーメンが味わえる茅ヶ崎を楽しんでみてください!
海と太陽の街、茅ヶ崎駅周辺のおすすめラーメン店を紹介しました。
海を楽しんだあとは、豚骨×塩のラーメンや、貝やエビを使用したラーメンなど。
様々なラーメンが味わえる茅ヶ崎を楽しんでみてください!
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- ひとりで飲み歩くことも多い外食好きです。甘いものからガッツリ系までおすすめグルメを幅広くご紹介いたします。
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