更新日:
2024年12月02日
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日本橋|おでんを食べるならここ5選!出汁の染みた大根やふわふわのはんぺんを堪能
日本橋は江戸時代から五街道の起点になり、商業、経済の中心地としても発展しました。最近は再開発が進んでいますが、創業100年近く続く老舗も多く、昔ながらのおでんを味わえる名店がいくつもあります。出汁の染みた「大根」や、ふわふわの「はんぺん」など、店自慢の逸品をお楽しみください。
- なかじー
- はちみつののど飴を食べたら胃もたれしてしまい...
1929年創業の老舗おでん屋『一平 日本橋店』
出典:rimage.gnst.jp
▲「大根」250円(税込)
『一平 日本橋店』は、日本橋駅から徒歩3分。
1929年創業の老舗のおでん屋です。
澄んだ黄金色が美しい関西風の出汁を使ったおでんは、薄味ながらも旨味がしっかりあるので、そのまま飲みたくなるほど!
一番人気の「大根」は、仕込みにまる1日かけるというこだわりも目を見張るものがあります。
気取らない大人な雰囲気のお店でおでんを楽しんでみませんか?
1929年創業の老舗のおでん屋です。
澄んだ黄金色が美しい関西風の出汁を使ったおでんは、薄味ながらも旨味がしっかりあるので、そのまま飲みたくなるほど!
一番人気の「大根」は、仕込みにまる1日かけるというこだわりも目を見張るものがあります。
気取らない大人な雰囲気のお店でおでんを楽しんでみませんか?
ふんわり軽く淡雪のような食感の「はんぺん」が絶品『日本橋 お多幸本店』
出典:https://r.gnavi.co.jp/a439400/
▲「はんぺん」420円(税込)
『日本橋 お多幸本店』は、日本橋駅より徒歩1分。1923年創業の老舗のおでん屋です。
おすすめの「はんぺん」は、320年の伝統ある、おでん種の名店「日本橋 神茂」から仕入れており、ふんわり軽く淡雪のような食感と、しっかり感じられる魚の旨味が絶品です。
おすすめの「はんぺん」は、320年の伝統ある、おでん種の名店「日本橋 神茂」から仕入れており、ふんわり軽く淡雪のような食感と、しっかり感じられる魚の旨味が絶品です。
美味しい日本酒と家庭的なおでん『煮炊きや おわん』
出典:rimage.gnst.jp
▲「季節のおでん」200円〜(税込)
『煮炊きや おわん』は、日本橋より徒歩9分の小料理屋。
店内はカウンターが5、6席と4人がけのテーブルがひとつの、アットホームな雰囲気の店です。
ここでは旬の食材を使用した「季節のおでん」のほか、「生きくらげ」や「秋茄子」などの変わり種を楽しめます。
店内はカウンターが5、6席と4人がけのテーブルがひとつの、アットホームな雰囲気の店です。
ここでは旬の食材を使用した「季節のおでん」のほか、「生きくらげ」や「秋茄子」などの変わり種を楽しめます。
注文するべきは宮城の塩釜おでん!『仙台旬風 冨和利 日本橋店』
『仙台旬風 冨和利 日本橋店』は、日本橋駅より徒歩1分。
宮城県の旬の食材とお酒を楽しめるお店です。
おすすめは、練り物が自慢の町、宮城県塩釜市発祥の「牡蠣入り塩釜おでん」1,280円(税込)。
牡蠣エキスが入った特製スープで炊きあげる手作りの練り物など、日替わりで5種類程度の盛り合わせを楽しめます。
宮城県の旬の食材とお酒を楽しめるお店です。
おすすめは、練り物が自慢の町、宮城県塩釜市発祥の「牡蠣入り塩釜おでん」1,280円(税込)。
牡蠣エキスが入った特製スープで炊きあげる手作りの練り物など、日替わりで5種類程度の盛り合わせを楽しめます。
箸を入れるとすぐに切れてしまうほど柔らかい「大根」が名物の『割烹 安兵衛』
出典:https://r.gnavi.co.jp/j64sghwb0000/
▲「大根」220円(税込)
『割烹 安兵衛』は、新日本橋駅より徒歩1分。
刺身とおでんが自慢の店です。
昆布と鰹節を使用した出汁がしっかりとしみ込む上品な味わいのおでんを楽しめます。おすすめの「大根」は、箸を入れるとすぐに切れてしまうほど柔らかさ。おでん種の中には、1日以上寝かせている物もあるのだとか。
刺身とおでんが自慢の店です。
昆布と鰹節を使用した出汁がしっかりとしみ込む上品な味わいのおでんを楽しめます。おすすめの「大根」は、箸を入れるとすぐに切れてしまうほど柔らかさ。おでん種の中には、1日以上寝かせている物もあるのだとか。
日本橋でおでんを食べて温まろう!
日本橋でおでんが食べられる店を紹介しました。
都内では珍しい「牡蠣入り塩釜おでん」を食べられる店や、創業100年近くの老舗など、魅力的な店がたくさんあります。
日本橋を訪れた際はぜひ、おでんを食べに足を運んでみてください。
都内では珍しい「牡蠣入り塩釜おでん」を食べられる店や、創業100年近くの老舗など、魅力的な店がたくさんあります。
日本橋を訪れた際はぜひ、おでんを食べに足を運んでみてください。
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- なかじー
- はちみつののど飴を食べたら胃もたれしてしまいました…胃に優しい食べ物が好きです。
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