毎年牡蠣特集を開催しているお店です。その年の最高に美味しい牡蠣を仕入れ提供するスタイルなので、毎年異なる産地の牡蠣が楽しめます。
千葉駅から徒歩5分ほどのお店なので、通いやすいのが嬉しいですね。

店名のユイットル（Huitre）はフランス語で“牡蠣”を意味します。お店の名前の通り、牡蠣はお店の看板メニューで、一年中、産地直送の美味しい牡蠣が味わえます。中でも、2種類の生牡蠣を食べ比べできるメニューはおすすめです。しかもリーズナブルな価格で楽しめるのがこのお店の魅力です。JR千葉駅利用であれば徒歩10分圏内のお店です。

お店の場所は京成千葉駅のすぐそば、JR千葉駅からは歩いて5分ほどです。こんな牡蠣料理見たことない！そう思えるバラエティに富んだ牡蠣料理に出会えるお店として抜群の魅力があります。シンプルな素焼きやソース焼き、さらにはグリルした牡蠣に色とりどりの食材がトッピングされたメニューなど見た目も味も満足の牡蠣料理を楽しめます。

JR千葉駅をはじめ京成千葉駅、モノレール千葉駅といった複数の駅からのアクセスが徒歩5分ほどのお店です。このお店の名物はなんと言っても生牡蠣！1年中食べることができるのがなんと言っても魅力です。

千葉駅周辺では美味しい牡蠣が味わえるお店がいくつもあり、柑橘類を絞ってシンプルに味わう食べ方だけでなく、多彩にアレンジして他ではなかなか味わうことのできない牡蠣料理を楽しめるお店があるのが魅力です。