新宿東口からすぐのイタリアンカフェバル『XROSS CASA（クロスカーサ）』では、7月1日から、21時以降に入店すると「生ハム食べ放題」が0円になるキャンペーンを実施！

6月中は、「メガ盛り生ハム」が1円になるキャンペーンを実施していました、あまりに好評過ぎて、「生ハム食べ放題無料」というキャンペーンになったのだそう。

※キャンペーンご利用の場合、事前予約が必要とのことです。

今回のキャンペーンのために、生ハムを切る専用の機械を導入するとの事。
生ハムはオーダーを頂いてからその場で1枚1枚スライスして提供されます。

その場で生ハムを専用スライサーで切ることで、口に入れた途端、フレッシュでまろやかな風味とふわっと溶ける極薄の食感を味わえることができます。

持ち上げたときの、この透明感。その厚さは約0.5ミリ。極薄に切るからこそしっかりとコクのある旨味を味わうことができるのです。一度食べれば生ハムの概念が変わるかも。

食べ放題できる生ハムは約14ヵ月熟成されたパルマ産高級プロシュート。

1年以上、時間をかけじっくり熟成させることで、旨味の元になるアミノ酸や核酸が増え、まろやかな風味に。更に水分が抜けていくことで旨味をギュっと凝縮させています。余計な塩気もなく、しっかりとしたコクのある甘さが特徴的。
約40年続くイタリア「バルガーニ」ブランドの本格派プロシュートはヨーロッパ各地の有名レストランでも扱われています。

そんな極上ブランドの生ハムが思う存分食べ放題できます。

熟成された生ハムはビタミン、ミネラル、アミノ酸、たんぱく質を豊富に含んでいるので
美容には最適なのだとか。
高たんぱく質低カロリーの美容肉なので、女性の美容食としても注目されているそう。

ワインはグラスとボトルが用意されているそう。
ボトルは各種2,000円台～から用意してあるので、生ハムとワインのマリアージュを気軽にたのしめますね。

具体的な銘柄で選べない！という時は、お店の方にお好みを伝えると、ピッタリなワインを紹介してもらえるそうです。

野菜との相性が抜群の生ハム。
お口直しにもなる野菜メニューも多数用意しているのだとか。

コクのある生ハムを野菜と一緒に食べればドレッシングいらず。ヘルシーです！

店内はソファー席も多数ご用意してあるので、ゆったりとくつろぎながらお食事をいただけます。

落ち着いた照明に、シックで清潔感のあるインテリアはまさに大人の空間。非日常を味わえます。大人数でのパーティーや女子会にも最適です。

生ハム食べ放題0円キャンペーンは、夜9時以降の入店で利用できるので、二次会での利用がおすすめです。