大阪府の記事一覧（943件）

【大阪市】一度は行ってみたい会席料理5選！旬の土鍋ご飯やこだわりの鮮魚料理も5,000円以内で。

大阪府大阪市の難波、新大阪、阿倍野と多くの人が訪れる駅周辺で、5000円以内の会席料理をいただけるお店を紹介してきました。旬の食材を使った土鍋ご飯がメインの「松葉コース」、くつろげる完全個室で佐賀牛を味わえる「匠～たくみ」など、お店ごとの料理を味わいましょう。

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【大阪・福島】旬の食材が活きた料理を、厳選された“月替り”のお酒と楽しむ『酒場RUTSUBO』

環状線JR福島駅より徒歩3分の場所にある『酒場RUTSUBO 福島店』。こちらでは旬の食材にこだわっており、季節を味わうようなお料理をいただくことができます。もちろん、50種以上あるというお酒にもこだわっており、毎月利き酒師が厳選したものを提供しています。旬の食材を使ったこだわりのお料理に合わせて、スタイリッシュな酒場でお酒をゆっくり楽しみましょう。

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【難波】肉汁溢れるペーパーチキンに辛旨なチリクラブ！駅周辺のエスニック料理店5選

ジワジワと人気を獲得してきたエスニック料理。どっぷりハマっているファンの方も多いのではないでしょうか？今回は難波駅周辺で楽しめるエスニック料理を独自の発展を遂げたシンガポール料理から女性に人気のタイ料理、カオマンガイ、今流行のチーズダッカルビまで5店5ジャンルに渡ってご紹介します。ぜひ最後まで御覧ください。

【江坂】2時間かけて作るソースはトマトの旨味が凝縮！チーズとバジルが香る絶品マルゲリータ『ラッポルティ』

地下鉄御堂筋線江坂駅徒歩5分の場所にある『江坂イタリアン RAPPORTI』。こちらは、素材を知り尽くしたシェフが、シンプルな調理法で食材の旨味を最大限に引き出すイタリアンです。自慢のマルゲリータは、2時間かけて作るトマトソースに旨味が凝縮！トマトの酸味、チーズのコク、バジルが生み出す絶妙のハーモニーを楽しめます。500℃の高温で一気に焼き上げる、ふっくらモチモチの生地もたまりません。

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【北新地】甘くやわらかな近江牛を堪能！赤身ならではの風味豊かな味わいは絶品『老松町RABbit』

JR北新地駅、地下鉄淀屋橋駅、東梅田駅、南森町駅より各徒歩7分の『老松町RABbit』。こちらでは、三大和牛の一つ“近江牛”を使ったステーキを味わうことができます。甘くやわらかな肉汁と、赤身肉ならではの豊かな味わいは格別。肉本来の旨味を感じてみてください。季節の食材を使ったコースや逸品料理や野菜を使ったカクテルなども味わえますよ。

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【12/24】二度漬けOKの串カツ!?熱々ソースに漬けて楽しむ『ヤナギストア』が北堀江にオープン

OsakaMetro西長堀駅から徒歩3分、四ツ橋駅から徒歩5分の場所に『ヤナギストア』がオープンしました！名物の串カツは、一人ずつソースを湯呑みに入れて味わうため、二度漬けどころか何度漬けでもOK！“コンビニのように気軽に毎日寄れる串カツ屋”をコンセプトに、朝5時まで営業しています。定食もありますので、一人で食事をしたい人も歓迎！2軒目3軒目として飲みに立ち寄ってもいいですね。

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【帝国ホテル大阪】肉汁溢れる絶品ハンバーグ！オペラ歌手にささげた伝統のステーキも『カフェクベール』

JR桜ノ宮駅より徒歩約5分、『帝国ホテル大阪』の2階にある『カフェクベール』。こちらでは、ロシア人オペラ歌手のために作られた同ホテル発祥の「シャリアピンステーキ」や大きな有頭海老を使った「海老フライ」など、伝統を受け継ぐさまざまな洋食を味わうことができます。料理とともに、いにしえより受け継がれる伝統の味を感じてみてください。

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【難波】のどぐろを味わい尽くせ！島根県浜田市のうまいものづくしな『山陰浜田港』がオープン！

各線なんば駅より徒歩2分。グルメタワー『GEMSなんば』内にて、2018年12月13日に『山陰浜田港』がオープンしました！島根県浜田市の浜田町とタイアップを結び、西日本有数の漁港である浜田港から毎日直送された魚介を味わえます。名物の“のどぐろ”をはじめ、煮喰い鍋などの郷土料理も味わえる、いわば、なんばで島根を味わい尽くせるお店です。ぜひ、足を運んでみてください！

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