今日は何の日
1月のグルメ記念日

家庭で手軽に作れるデザート「フルーチェ」は、今年（2026年3月）、発売から50周年を迎えるそうです。 50周年記念の期間限定フレーバー「夢のスペシャル3MIX!」とともに、「ご当地くだものフルーチェ 瀬戸内広島レモン」を使った「レアチーズケーキ」を作ってみました。材料も少なく、火を使わない手軽なレシピで、お手軽に挑戦できるアレンジレシピとなっています。

2026年3月14日（土）までの期間限定で、『ピエール・エルメ・パリ』では、ハートをモチーフにした華やかなパティスリーを販売中。ピエール・エルメ・パリ 青山および東京・神奈川・千葉の一部直営ブティックにて、新作「ヤサミン クール メレ」を含む全3種の生ケーキが展開されます。ホワイトデーを彩る美意識と技巧が詰まったクリエーションです。

2026年3月12日（木）〜15日（日）までの4日間限定！『銀座コージーコーナー』とロッテ「チョコパイ」のコラボレーションケーキ「ケーキになったチョコパイ（4号）」が全国の生ケーキ取扱店で販売されます。ロッテのロングセラー菓子「チョコパイ」の味わいを、洋菓子店ならではの素材で贅沢に再現したホールケーキをぜひこの機会に味わってみてください。

2026年3月6日（金）正午より、『ハラペコラボ』の公式オンラインストアにて、アイスタルト「誕生石のタルト〜3月アクアマリン〜」の再販が開始されます。前回販売時に開始10分足らずで完売した人気商品で、今回は限定20台の販売を予定。3月の誕生石であるアクアマリンを寒天菓子で立体的に表現した、アートのような一品です。

2026年3月15日（日）までの期間限定！タルト専門店『キルフェボン』12店舗にて、ホワイトデー期間限定の新作「イチゴとダブルチーズのタルト」が登場。ふんわりチーズスフレと濃厚なレアチーズムースの二層に、甘酸っぱいイチゴを贅沢に飾り、ブーケを思わせる華やかな仕上がりとなった特別な一品です。ぜひこの機会に店舗に足を運んでみてください。

2026年2月28日（土）〜4月9日（木）頃までの期間限定！全国の『銀座コージーコーナー』生ケーキ取扱店では、桜の味わいと和素材を組み合わせた「さくらのケーキ」と「さくらと抹茶のモンブラン」が販売されます。求肥の“もちふわ”食感や、あんこ、抹茶の風味が重なる、春限定の贅沢なスイーツです。