今日は何の日
1月のグルメ記念日

梅田駅周辺のランチでおすすめのイタリアンをご紹介します！毎月変わる自家製の手打ちパスタに、自家農園でスタッフが育てた無農薬野菜を使ったリゾット、メインを選べるイタリアンなどが登場！梅田駅付近で美味しいイタリアンランチを食べたいときは参考にしてみてくださいね。

東京のリゾット専門店をご紹介します。濃厚なチーズと、様々な味や具が楽しめることが魅力のリゾット♪都内にはそんなリゾットを専門にしたお店や、ちょっと変わったリゾットを提供しているお店があります。女性に人気のリゾット店は、デートにもおすすめです。

地下鉄銀座駅C8番より徒歩1分の『re:Dine GINZA（リダイン銀座）』。こちらは、ジャンルの異なる5名のシェフが腕を振るい、好きな料理をチョイスしながら食べる新感覚のレストラン。その中で、モダンフレンチを担当するのは『BOW』の高山仁志シェフ。岩手・短角和牛や青森・大鰐温泉もやしなど、食を通して東北の魅力を発信しています。その美しい盛り付けと、食材の旨味を感じに足を運んでみてくださいね。

地下鉄御堂筋線江坂駅徒歩5分の場所にある『江坂イタリアン RAPPORTI』。こちらは、素材を知り尽くしたシェフが、シンプルな調理法で食材の旨味を最大限に引き出すイタリアンです。自慢のマルゲリータは、2時間かけて作るトマトソースに旨味が凝縮！トマトの酸味、チーズのコク、バジルが生み出す絶妙のハーモニーを楽しめます。500℃の高温で一気に焼き上げる、ふっくらモチモチの生地もたまりません。

今回は、新橋・汐留エリアにあるコスパ抜群のイタリアン『Trattoria Ciao Tokyo（トラットリア チャオ トーキョー）』をご紹介！大きなチーズの中で仕上げるとろ〜りチーズリゾットや、目の前でスライスしてくれる絶品生ハム、窯焼きピザなど、食べに行きたくなっちゃう名物メニューが目白押し。開放的で綺麗な店内は雰囲気も◎。仕事終わりは『Ciao Tokyo』で素敵な時間を過ごしてみて。

女子ってチーズが好きなんですよね～！神戸・三宮にあるオシャレなファッションビル「ミント神戸」に2018年11月にオープンしたチーズ料理専門店『フロマージョ』には、前菜からデザートまで、カラフルでかわいいフォトジェニックなお料理や、たっぷりチーズを満喫できるチーズメニューが揃っています。しかも美味しい！チーズ好きさんは必見ですよ。