更新日: 2018年12月20日
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チーズ好き歓喜の専門店が三宮に爆誕!『フロマージョ』の7色のチーズフォンデュが美味い

女子ってチーズが好きなんですよね~!神戸・三宮にあるオシャレなファッションビル「ミント神戸」に2018年11月にオープンしたチーズ料理専門店『フロマージョ』には、前菜からデザートまで、カラフルでかわいいフォトジェニックなお料理や、たっぷりチーズを満喫できるチーズメニューが揃っています。しかも美味しい!チーズ好きさんは必見ですよ。

くろにゃん
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チーズ好きにはたまらない!「ミント神戸」におしゃれなチーズ専門店『フロマージョ』がオープン!

2018年11月1日、リニューアルした神戸のファッションモール「ミント神戸」の8階に、チーズ専門店『フロマージョ ミント神戸店』がグランドオープン。

広くておしゃれで壁も内装もフォトジェニック。
女子が好きそうなテイストのお店です。

たくさんあるステキなチーズメニューから、ぜひ食べて欲しい3つを厳選してご紹介しますね!

1.カラフルなのにちゃんと美味しい!7色から選べるチーズフォンデュ!

「選べる7種のチーズフォンデュ」( 1人前880円で2人前から)

プレーン・トマト・パンプキン・アボカド・ゴルゴンゾーラ・ビーツ・バジルの7種のチーズフォンデュソースから、好きな2種をチョイスすることができます。

青や紫色のソースがないですね。味重視であることが分かります。
人気は、やはりチーズ好きさんにとって気になる「ゴルゴンゾーラ」やコクがありそうな「アボカド」だそうです。
ただ今回私はやはり見た目と味の両方が気になるピンクの「ビーツ」とグリーンの「バジル」をチョイス!

ちなみに具材は、カラフルな野菜パン、野菜、ソーセージなど。
バジルもビーツもそれぞれの特長が出ていて美味しかったです。

こんなカラフルなチーズフォンデュを食べたことがありますか?「かわいい~!」の声、連発で盛り上がりました。

次回はまた違うソースで試してみたいな~♪

2.がっつりお肉メニューにもチーズ!人気のラクレット

「熟成牛“イチボ”のグリル 肉レット」(1,980円)

え?こんなにかけてくれるの? チーズの分量がすごい!

こんがりと焼かれたイチボのお肉を覆いつくすように、たーっぷりのラクレットチーズを目の前でかけてくれます。
チーズをたっぷりとお肉にからめて。いや~、もっちもちのチーズが濃厚でうんまい!

このほか、野菜だけや、野菜とソーセージのラクレットもありますよ。

3.締めもチーズ・チーズ・チーズ!チーズの器で仕上げるリゾット!

「チーズの器で仕上げるチーズリゾット」 (1,180円)


大きなパルメザンチーズの器の真ん中あたりを削り、そこにリゾットを投入。チーズの中で仕上げる、チーズが濃厚なリゾットです。

あつあつ、どろどろのチーズまみれ!お腹はパンパンだけど、もう一口、もう一口とすすんでしまう美味しさでした。

おわりに

前菜からデザートまで、チーズ尽くしのメニュがずらり。
ランチタイムには、すべてのメニューにミニチーズフォンデュがついて1,000円からと、大変コスパがいいですよ。

昼も夜も楽しめるチーズ専門店。チーズ好きさんには絶対行ってほしいなぁ!
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くろにゃん
毎日美味しく、楽しく、美しく暮らしたいと思っています。食べ記録20年目。美味しいのはもちろんのこと、ラグジュアリーでオシャレな雰囲気のお店が好きです。ホテルによく出没します。 「くろにゃんの孤高のグルメ【だめだめダイエット】 ブログ http://kurozo.dreamlog.jp/ インスタグラム https://www.instagram.com/kuronyan2017/

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