黒毛和牛の中でも希少な「尾崎牛」を贅沢にお召し上がり頂けます。その他当店おすすめのメニューをコース仕立てでご提供。 品数 10品 利用可能人数 2~6名様 利用可能時間 18:00~23:30 滞在可能時間 2時間30分 【コース内容】 付出 季節の付出 小鉢 前菜二種盛合せ (例 和牛すじ煮込みポテトサラダ、はまぐりの千鳥酢ゼリー寄せ) 造り 尾崎牛のたたき 蒸物 小さな蒸し焼きウニ玉子 温菜 甘海老と野菜の天ぷら盛り合わせ 鍋 尾崎牛の溶岩焼きしゃぶ 飯 角煮飯 ※その日の仕入れ状況により、内容は変更することがございます。 【注意事項】 ※ドリンクペアリング行っております。 お料理に合わせ厳選した、 粕取り焼酎または、日本酒を三杯お付けします。各+2160円 ご来店の際にお申し付けください
無薬飼育された安全で美味しいハーブ豚肉を、色鮮やかな無農薬野菜で包んで、江戸時代から伝わる調味料「煎り酒」を使った、梅の香りの自家製タレをつけていただく。締めのおじやに使う玄米も店内で22時間かけて発芽させた、こだわりの詰まった珠玉の美味です。 利用可能人数 2~8名様 利用可能時間 18:00~23:30 滞在可能時間 2時間30分 【コース内容】 付出 季節の付出 小鉢 前菜二種盛合せ (例 いくらポテトサラダ、三色ミニトマトの甘酢掛け) 造り 煎り酒で召し上がっていただく、本日の白身のお刺身 蒸物 小さな蒸し焼きウニ玉子 温菜 サクとろ角煮 鍋 江原ハーブ豚の葉衣しゃぶしゃぶ鍋 梅の香りの自家製煎り酒タレ 飯 〆の自家発芽玄米のおじや ※その日の仕入れ状況により、内容は変更することがございます。 【注意事項】 ※ドリンクペアリング行っております。 お料理に合わせ厳選した、 粕取り焼酎または、日本酒を三杯お付けします。各+2160円 ご来店の際にお申し付けください
【御予約】 無薬飼育馬「会津馬肉」の溶岩焼きしゃぶ「おすすめコース」全七品 ※21時までのご注文 6480円 無薬飼育された安全で美味しい「会津馬肉」を、色鮮やかな無農薬野菜で包んで、江戸時代から伝わる調味料「煎り酒」を使った、梅の香りの自家製タレをつけていただく。締めのおじやに使う玄米も店内で22時間かけて発芽させた、こだわりの詰まった珠玉の美味です。 利用可能人数 2~8名様 利用可能時間 18:00~23:30 滞在可能時間 2時間30分 【コース内容】 付出 季節の付出 小鉢 前菜二種盛合せ (例 和牛すじ煮込みポテトサラダ、はまぐりの千鳥酢ゼリー寄せ) 造り 煎り酒で召し上がっていただく、本日の白身のお刺身 蒸物 小さな蒸し焼きウニ玉子 温菜 甘海老と野菜の天ぷら盛り合わせ 鍋 会津馬肉の溶岩焼きしゃぶしゃぶ 梅の香りの自家製煎り酒タレ 飯 角煮飯 ※その日の仕入れ状況により、内容は変更することがございます。 【注意事項】 ※ドリンクペアリング行っております。 お料理に合わせ厳選した、 粕取り焼酎または、日本酒を三杯お付けします。各+2160円 ご来店の際にお申し付けください
新鮮な活はまぐりのしゃぶしゃぶを贅沢にお召し上がり頂けます。 その他当店おすすめのメニューをコース仕立てでご提供。 締めのおじやに使う玄米も店内で22時間かけて発芽させた、こだわりの詰まった珠玉の美味です。 品数 9品 利用可能人数 2~8名様 利用可能時間 18:00~23:30 滞在可能時間 店舗にお問い合わせください 【コース内容】 付出 季節の付出 小鉢 前菜二種盛合せ (例 いくら乗せポテトサラダ、三色ミニトマトの甘酢掛け) 造り 煎り酒で召し上がっていただく、本日のお刺身二種盛り合わせ 蒸物 小さな蒸し焼きウニ玉子 温菜 サクとろ角煮 鍋 活はまぐりしゃぶしゃぶ鍋 飯 〆の自家発芽玄米のおじや ※その日の仕入れ状況により、内容は変更することがございます 【注意事項】 ※ドリンクペアリング行っております。 お料理に合わせ厳選した、 粕取り焼酎または、日本酒を三杯お付けします。各+2160円 ご来店の際にお申し付けください 季節限定のため7-9月はご提供できません
当店名物の 江原ハーブ豚の葉衣しゃぶしゃぶ鍋を二階の窓から舞い込む桜の花びらと供に、お得にご堪能頂ける期間限定の鍋ランチです。 滞在可能時間 店舗にお問い合わせください 【コース内容】 特製煎り酒たれで召し上がっていただく、江原ハーブ豚と厳選お野菜 茶碗蒸し おじや 桜甘味 ※その日の仕入れ状況により、内容は変更することがございます。 【注意事項】 ※12才以下はご遠慮いただいております。 ※全席禁煙とさせていただきます。 ※お席の指定はお受け致しかねます。
日本酒の酒粕から作られた珍しい「粕取焼酎」を始め、身体に負担の少ない、乙類焼酎や当店厳選の純米酒、ビール、ハイボール、カクテル、ソフトドリンクなど、よそでは味わえない品質の高い飲み放題をお楽しみください。 利用可能時間 18:00~23:30 滞在可能時間 2時間30分 飲み放題 あり 【コース内容】 120分制(L.O. 30分前) 【注意事項】 ※グラス交換制 ※前日までにご予約が必要です ※コース料理と共にお申し込みが必要です
(料理L.O 22:00、飲物L.O 22:30)
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