言わずとしれた福岡・博多名物の「辛子明太子」。ご飯のお供などそのまま食すのはもちろん、最近では明太マヨなど“間違いない名脇役”として扱われることも多いそんな「明太子」を主役にしたつけ麺を出すその...

山手線や埼京線、副都心線や東京メトロなど沢山の路線が通り「世界の駅の乗降車数ランキング」で2位に輝く日本屈指の駅、池袋。つけ麺の激戦区としても有名ですが、お店が密集しすぎていていまいちどこに行け...

池袋と言えばサンシャインなどが有名ですが、活気のあるラーメン店が密集していることでも知られている街です。そんな中で特に注目なのが、「つけ麺」です。最近では「つけ麺」というジャンルが確立し、「つけ...

1月10日が明太子の日というのご存知ですか？ 「ご飯によく合うおかず」として呼び声高い“明太子”。 明太子って無性に食べたくなる時ありますよね！ そこで今回は明太子の食べ放題から明太鍋や明...