高尾 煉瓦屋〜産地直送の黒豚・霧島豚と和食の専門店

2025年9月11日

いつもありがとうございます。

これから食欲の秋🍂、ご行楽の🍂ですね。

煉瓦屋では良質な食材での手作りの味で、お客様のお愉しみとご健康を、創業以来、45年間、ご提供させていただいております。

【平日ランチのお得なランチメニュー】
平日は通常メニューだけでなく、6種類のお得なランチメニューもご用意しております。
お料理の内容とサービスは同じですが、価格のみ下げた、大変お得なランチメニューです。

【お客様へのサービス】
- 農家さんから産地直送の新潟県糸魚川町のコシヒカリのご飯、お味噌汁、キャベツのおかわりを各一回無料でご提供いたします
- ご遠慮なくスタッフまでお申し付けください。

【ご法要やご会食のコース料理について】
ご法要のお料理につきましても、お客様にご満足いただけるよう努めております。
『和膳』は煉瓦屋の良質な食材、"市場で厳選した鮮魚の盛り合わせ"、メインは"煉瓦屋の看板料理の霧島産豚肉のとんかつ"です。
さらに『桜膳』には"銀ダラの西京焼き"が付きます。
ご法事のデザートには"山梨県の農家さんから直送のシャインマスカット"など、季節のフルーツでのコース料理をご用意いたします。
ぜひお愉しみくださいませ。

- 低温調理による美味しい豚肉料理
- 法事料理・法事会席のご用意
- 産地直送・契約農家からの新鮮食材
- 保存料を使用しない安心・安全な料理
- 新潟県産コシヒカリを使用
- ご飯・お味噌汁・キャベツのおかわり無料

どうぞごゆっくりと、おくつろぎいただきながらお食事をお楽しみください。

スタッフ一同、皆様の笑顔にお会いできますことを心よりお待ちしております。

昭和55年創業
産地直送 霧島産熟成豚肉
純粋黒豚とんかつと和食の専門店
高尾 煉瓦屋

2025年9月10日

【料金改定およびご予約に関するお知らせ】

平素より格別のご愛顧を賜り、誠にありがとうございます。

おかげさまで、9月、10月、11月のご予約をいただき始めており、心より感謝申し上げます。

【料金改定のご案内】

この度、10月1日より、コース料理の料金を下記の通り改定させていただくこととなりました。

【改定後料金】

和膳コース　5,500円（税込）
桜膳コース　6,500円（税込）

なお、9月中にご予約をいただきましたお客様につきましては、11月末日までのご利用分について、現在の料金にてご提供させていただきます。

お早めのご予約をお勧めいたします。

ご法要でご利用いただくお客様にもより一層ご満足いただけるよう、ご法事用の小鉢やデザートにつきましても、旬の季節のフルーツを使用したコース料理です。

皆様にはごゆっくりとおくつろぎいただきながら、心を込めてご用意いたしましたお食事をお楽しみいただければ幸いです。

スタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ちしております。

昭和55年創業
産地直送 霧島産熟成豚肉
純粋黒豚とんかつと和食の専門店
高尾 煉瓦屋

2025年9月10日

いつもありがとうございます。　

水曜日もご来店をありがとうございました。

また、秋刀魚の塩焼きと生姜焼き、銀ダラの西京焼き御膳のご注文があり、嬉しい限りです。

残暑で揚げ物が食べられなくても、焼き魚や霧島豚の生姜焼きや銀ダラの西京焼きなどをどうぞご賞味下さい。

秋刀魚の季節が終わりましたら、身体に良い塩鯖、または食べ応えのある縞ほっけ…と楽しく考えています。

ですが、まだまだ秋刀魚の季節は始まったばかり。
これから、さらに脂がのった秋刀魚を提供させていただきます。

ご行楽の秋🍂、秋の味覚を楽しみましょう。

✨9月、10月、11月のご予約が入り始めました。

✨バランスの取れた、しっかりとした外食で、暑さを今から乗り切りましょう。

🍀煉瓦屋おすすめ御膳🍀
ビタミンBを豊富に含んだ、こだわりの霧島産熟成豚肉と、とろけるような純粋黒豚のとんかつはもちろんのこと、他にも
・京都から仕入れまろやかな西京味噌で、じっくり焼き上げた、上品な味わいの銀ダラの西京焼き御膳
・秋刀魚や塩鯖などの焼き魚御膳
・長崎県産の新鮮な捌きたての"アジフライ御膳"〜売り切れ次第終了となります。
・市場で厳選した、新鮮なネギトロ御膳
・瀬戸内海の恵み、広島県産の旬の牡蠣をサクサクに揚げた牡蠣フライ御膳
・霧島産豚肉の旨みがじゅわ～っと広がる、ヒレチーズかつ御膳
・ふっくらジューシーなあべどりを使った、お子様にも人気の鶏チーズかつ御膳
・ぷりぷりの海老の食感がたまらない、ブラックタイガーのエビフライ御膳
・生姜の香りが食欲をそそる、ご飯がすすむ霧島産豚肩ロースの生姜焼き御膳
・贅沢なミックスフライ御膳
など、 美味しい御膳をご用意して、皆様のお越しをお待ちしております。

✨とんかつや和食との相性抜群の、店主が厳選した日本酒や焼酎、豊かな味わいの山梨県産ワイン、そして各種ビールやハイボール、爽やかなレモンサワーなどもご用意しておりますので、お食事とご一緒にぜひお愉しみくださいませ。

✨お肴には、お酒がすすむ、ピリ辛のししとうのたまり漬けや、濃厚なホタルイカの沖漬け、つぶ貝わさび、梅水晶など、お酒に合う一品料理もございます。

✨ 新潟県糸魚川村の契約農家さんが、愛情たっぷりに育てたコシヒカリはもっちりとした程よい粘りその美味しさ、身体に良い、健康的な銘柄のご飯をぜひ、ご賞味くださいませ。

✨鹿児島県霧島の豊かな大地で育った豚肉を使ったとんかつは、衣はサクサク、お肉はジューシーで柔らかく、まさに至福の味わいです。食べたら忘れられない美味しさです。

✨お味噌汁は信州喜多屋醸造の伝統ある田舎味噌と、上品な羅臼昆布、そして甘エビの旨みが溶け込んだ天然出汁は、ほっとする優しい味わいで、お食事を美味しく引き立てます。

✨ 市場で厳選した魚介類、捌きたてのブリや鯛のアラ煮、 家庭的な優しい味わいの手作り小鉢、旬の食材を活かした副菜、そして新鮮なお刺身など、素材本来の美味しさを最大限に引き出したお料理をご用意しております。

✨ご飯、お味噌汁、キャベツはおかわりが各一回無料です。どうぞご遠慮なく、スタッフまでお申し付けくださいませ。

✨ご法要のお料理も、お客様にご満足いただけるよう、ご法事の小鉢やデザートも、季節のフルーツなどを使ったコース料理に変わりますので、どうぞお楽しみに。

✨どうぞごゆっくりと、おくつろぎいただきながらお食事をお楽しみくださいませ。

✨スタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ちしております。

昭和55年創業
産地直送 霧島産熟成豚肉
純粋黒豚とんかつと和食の専門店
高尾 煉瓦屋

2025年9月9日

いつもありがとうございます。　

蒸し暑さが残る火曜日、多くのお客様のご来店をありがとうございました。

✨平日は通常メニューの他に"平日のお得な、とんかつや魚など6種類のランチメニュー"もご用意させていただいております。

水曜日も小鉢のお刺身（マグロ、ノルウェー産のサーモン🍣、タコ🐙、カツオ🐟など）を多めにご提供させていただきます。

ご行楽の秋🍂、秋の味覚を楽しみましょう。

✨9月、10月、11月のご予約が入り始めました。

✨9月13日（土）は全席ご予約のため、11時から14時まで貸切となりました。
ご不便をおかけしますか、どうかご理解くださいませ。

✨13日の土曜日は14時30分以降からのご来店をお待ちしております。

✨バランスの取れた、しっかりとした外食で、暑さを今から乗り切りましょう。

🍀煉瓦屋おすすめ御膳🍀
ビタミンBを豊富に含んだ、こだわりの霧島産熟成豚肉と、とろけるような純粋黒豚のとんかつはもちろんのこと、他にも
・京都から仕入れまろやかな西京味噌で、じっくり焼き上げた、上品な味わいの銀ダラの西京焼き御膳
・秋刀魚や塩鯖などの焼き魚御膳
・長崎県産の新鮮な捌きたての"アジフライ御膳"〜売り切れ次第終了となります。
・市場で厳選した、新鮮なネギトロ御膳
・瀬戸内海の恵み、広島県産の旬の牡蠣をサクサクに揚げた牡蠣フライ御膳
・霧島産豚肉の旨みがじゅわ～っと広がる、ヒレチーズかつ御膳
・ふっくらジューシーなあべどりを使った、お子様にも人気の鶏チーズかつ御膳
・ぷりぷりの海老の食感がたまらない、ブラックタイガーのエビフライ御膳
・生姜の香りが食欲をそそる、ご飯がすすむ霧島産豚肩ロースの生姜焼き御膳
・贅沢なミックスフライ御膳
など、 美味しい御膳をご用意して、皆様のお越しをお待ちしております。

✨とんかつや和食との相性抜群の、店主が厳選した日本酒や焼酎、豊かな味わいの山梨県産ワイン、そして各種ビールやハイボール、爽やかなレモンサワーなどもご用意しておりますので、お食事とご一緒にぜひお愉しみくださいませ。

✨お肴には、お酒がすすむ、ピリ辛のししとうのたまり漬けや、濃厚なホタルイカの沖漬け、つぶ貝わさび、梅水晶など、お酒に合う一品料理もございます。

✨ 新潟県糸魚川村の契約農家さんが、愛情たっぷりに育てたコシヒカリはもっちりとした程よい粘りその美味しさ、身体に良い、健康的な銘柄のご飯をぜひ、ご賞味くださいませ。

✨鹿児島県霧島の豊かな大地で育った豚肉を使ったとんかつは、衣はサクサク、お肉はジューシーで柔らかく、まさに至福の味わいです。食べたら忘れられない美味しさです。

✨お味噌汁は信州喜多屋醸造の伝統ある田舎味噌と、上品な羅臼昆布、そして甘エビの旨みが溶け込んだ天然出汁は、ほっとする優しい味わいで、お食事を美味しく引き立てます。

✨ 市場で厳選した魚介類、捌きたてのブリや鯛のアラ煮、 家庭的な優しい味わいの手作り小鉢、旬の食材を活かした副菜、そして新鮮なお刺身など、素材本来の美味しさを最大限に引き出したお料理をご用意しております。

✨ご飯、お味噌汁、キャベツはおかわりが各一回無料です。どうぞご遠慮なく、スタッフまでお申し付けくださいませ。

✨ご法要のお料理も、お客様にご満足いただけるよう、ご法事の小鉢やデザートも、季節のフルーツなどを使ったコース料理に変わりますので、どうぞお楽しみに。

✨どうぞごゆっくりと、おくつろぎいただきながらお食事をお楽しみくださいませ。

✨スタッフ一同、皆様の笑顔にお会いできるのを、心よりお待ちしております。

昭和55年創業
産地直送 霧島産熟成豚肉
純粋黒豚とんかつと和食の専門店
高尾 煉瓦屋

2025年9月9日

いつもありがとうございます。　

火曜日、水曜日も先週と同じように小鉢のお刺身（マグロ、ノルウェー産のサーモン🍣、タコ🐙、カツオ🐟など）を多めにご提供させていただきます。

ご行楽の秋🍂、秋の味覚を楽しみましょう。

✨9月、10月、11月のご予約が入り始めました。

✨バランスの取れた、しっかりとした外食で、暑さを今から乗り切りましょう。

🍀煉瓦屋おすすめ御膳🍀
ビタミンBを豊富に含んだ、こだわりの霧島産熟成豚肉と、とろけるような純粋黒豚のとんかつはもちろんのこと、他にも
・京都から仕入れまろやかな西京味噌で、じっくり焼き上げた、上品な味わいの銀ダラの西京焼き御膳
・秋刀魚や塩鯖などの焼き魚御膳
・長崎県産の新鮮な捌きたての"アジフライ御膳"〜売り切れ次第終了となります。
・市場で厳選した、新鮮なネギトロ御膳
・瀬戸内海の恵み、広島県産の旬の牡蠣をサクサクに揚げた牡蠣フライ御膳
・霧島産豚肉の旨みがじゅわ～っと広がる、ヒレチーズかつ御膳
・ふっくらジューシーなあべどりを使った、お子様にも人気の鶏チーズかつ御膳
・ぷりぷりの海老の食感がたまらない、ブラックタイガーのエビフライ御膳
・生姜の香りが食欲をそそる、ご飯がすすむ霧島産豚肩ロースの生姜焼き御膳
・贅沢なミックスフライ御膳
など、 美味しい御膳をご用意して、皆様のお越しをお待ちしております。

✨とんかつや和食との相性抜群の、店主が厳選した日本酒や焼酎、豊かな味わいの山梨県産ワイン、そして各種ビールやハイボール、爽やかなレモンサワーなどもご用意しておりますので、お食事とご一緒にぜひお愉しみくださいませ。

✨お肴には、お酒がすすむ、ピリ辛のししとうのたまり漬けや、濃厚なホタルイカの沖漬け、つぶ貝わさび、梅水晶など、お酒に合う一品料理もございます。

✨ 新潟県糸魚川村の契約農家さんが、愛情たっぷりに育てたコシヒカリはもっちりとした程よい粘りその美味しさ、身体に良い、健康的な銘柄のご飯をぜひ、ご賞味くださいませ。

✨鹿児島県霧島の豊かな大地で育った豚肉を使ったとんかつは、衣はサクサク、お肉はジューシーで柔らかく、まさに至福の味わいです。食べたら忘れられない美味しさです。

✨お味噌汁は信州喜多屋醸造の伝統ある田舎味噌と、上品な羅臼昆布、そして甘エビの旨みが溶け込んだ天然出汁は、ほっとする優しい味わいで、お食事を美味しく引き立てます。

✨ 市場で厳選した魚介類、捌きたてのブリや鯛のアラ煮、 家庭的な優しい味わいの手作り小鉢、旬の食材を活かした副菜、そして新鮮なお刺身など、素材本来の美味しさを最大限に引き出したお料理をご用意しております。

✨ご飯、お味噌汁、キャベツはおかわりが各一回無料です。どうぞご遠慮なく、スタッフまでお申し付けくださいませ。

✨ご法要のお料理も、お客様にご満足いただけるよう、ご法事の小鉢やデザートも、季節のフルーツなどを使ったコース料理に変わりますので、どうぞお楽しみに。

✨どうぞごゆっくりと、おくつろぎいただきながらお食事をお楽しみくださいませ。

✨スタッフ一同、皆様の笑顔にお会いできるのを、心よりお待ちしております。

昭和55年創業
産地直送 霧島産熟成豚肉
純粋黒豚とんかつと和食の専門店
高尾 煉瓦屋