高尾 煉瓦屋〜産地直送の黒豚・霧島豚と和食の専門店

2025年1月19日

いつもありがとうございます。

いつもありがとうございます。

19日の日曜日はご法要のお客様やご家族連れのお客様のご来店をありがとうございました。

今日は16時ラストオーダーとなります。

火曜日、21日からご来店をお待ちしております。

🟠平日は通常メニューの他に"平日のお得なランチメニュー"もご用意しております。

本日は営業時間が変わり、大変申し訳ございませんでした。

煉瓦屋は小さな店ですが、質や量を落とさずに美味しい料理でご会食、お食事で良い思い出をと心から願っております。

〜契約農家さんからの産地直送の安全で美味しい、特Aの新潟県糸魚川産の新米コシヒカリのご飯、信州喜多屋醸造の田舎味噌、羅臼昆布と甘海老のお頭の天然出汁と柚子のお味噌汁、キャベツ🥬のおかわりは各一回無料サービス中です。

厳選した良質な食材での手作りの美味しいお食事をどうぞ。

【安全で安心の良質な食材での手作りの味を】

霧島産豚肉や広島県産牡蠣、ブラックタイガーのエビや北海道産のホタテを本来の美味しさ、食材の旨味を損なわないように低温調理で揚げております。　　　

霧島産熟成肉とんかつ、純粋黒豚とんかつ以外のオススメは
🟠長崎県産お刺身用のアジフライ御膳
🟠市場で厳選したマグロのたたき御膳
🟠京都から仕入れた西京味噌の銀ダラの西京焼き
🟠贅沢なミックスフライ御膳
🟠広島産カキフライ御膳
🟠人気の霧島産豚肉のヒレチーズかつ御膳
🟠あべどりのとりチーズかつ御膳
🟠生姜たっぷりの霧島産豚の肩ロースの生姜焼き御膳
などです。

🟡2月はお早めのご予約をオススメいたします。

🔴申し訳ございません。しばらくの間、"高尾御膳"、"メンチかつ"、"カツ丼"はおやすみいたします。

🟠ご行楽のお食事やご法要の会食のご予約はお早めにどうぞ。
🟠刺身の盛り合わせはコースに付きます。
🟠御膳にはお刺身の小鉢が付きます。
🟠先着順の当店専用の駐車場がございます。

スタッフ一同、皆様のご来店をお待ちしております。

昭和55年創業
産地直送霧島産熟成豚肉と純粋黒豚とんかつと和食の専門店　
高尾 煉瓦屋

2025年1月18日

いつもありがとうございます。

突然で大変申し訳ございません。

19日（日）は11時から17時（L.Oは16時）の予定です。　

〜契約農家さんからの産地直送の安全で美味しい、特Aの新潟県糸魚川産の新米コシヒカリのご飯、信州喜多屋醸造の田舎味噌、羅臼昆布と甘海老のお頭の天然出汁と柚子のお味噌汁、キャベツ🥬のおかわりは各一回無料サービス中です。

厳選した良質な食材での手作りの美味しいお食事をどうぞ。

ご不便をおかけしますが、どうかご理解のほどよろしくお願い申し上げます。

寒中、ご自愛くださいませ。

スタッフ一同、19日（日）も皆様のご来店をお待ちしております。

昭和55年創業
産地直送霧島産熟成豚肉と純粋黒豚とんかつと和食の専門店　
高尾 煉瓦屋

2025年1月18日

いつもありがとうございます。

寒さの中、18日の土曜日も多くのお客様のご来店をありがとうございました。

19日の日曜日は11時から17時までの営業となります。

営業時間が変わり、大変申し訳ございません。

煉瓦屋は小さな店ですが、質や量を落とさずに美味しい料理でご会食、お食事で良い思い出をと心から願っております。

〜契約農家さんからの産地直送の安全で美味しい、特Aの新潟県糸魚川産の新米コシヒカリのご飯、信州喜多屋醸造の田舎味噌、羅臼昆布と甘海老のお頭の天然出汁と柚子のお味噌汁、キャベツ🥬のおかわりは各一回無料サービス中です。

厳選した良質な食材での手作りの美味しいお食事をどうぞ。

【安全で安心の良質な食材での手作りの味を】

霧島産豚肉や広島県産牡蠣、ブラックタイガーのエビや北海道産のホタテを本来の美味しさ、食材の旨味を損なわないように低温調理で揚げております。　　　

霧島産熟成肉とんかつ、純粋黒豚とんかつ以外のオススメは
🟠市場で厳選したマグロのたたき御膳
🟠京都から仕入れた西京味噌の銀ダラの西京焼き
🟠贅沢なミックスフライ御膳
🟠広島産カキフライ御膳
🟠人気の霧島産豚肉のヒレチーズかつ御膳
🟠あべどりのとりチーズかつ御膳
🟠生姜たっぷりの霧島産豚の肩ロースの生姜焼き御膳
などです。

🟡2月はお早めのご予約をオススメいたします。

🔴申し訳ございません。しばらくの間、"高尾御膳"、"メンチかつ"、"カツ丼"はおやすみいたします。

🟠ご行楽のお食事やご法要の会食のご予約はお早めにどうぞ。
🟠刺身の盛り合わせはコースに付きます。
🟠御膳にはお刺身の小鉢が付きます。
🟠先着順の当店専用の駐車場がございます。

スタッフ一同、皆様のご来店をお待ちしております。

昭和55年創業
産地直送霧島産熟成豚肉と純粋黒豚とんかつと和食の専門店　
高尾 煉瓦屋

2025年1月17日

いつもありがとうございます。

17日の金曜日は大安吉日です。

🟠金曜日はランチとディナー営業をいたします。

🟠平日は通常メニューの他に"平日のお得なランチメニュー"もご用意しております。

煉瓦屋は小さな店ですが、質や量を落とさずに美味しい料理でご会食、お食事で良い思い出をと心から願っております。

〜契約農家さんからの産地直送の安全で美味しい、特Aの新潟県糸魚川産の新米コシヒカリのご飯、信州喜多屋醸造の田舎味噌、羅臼昆布と甘海老のお頭の天然出汁と柚子のお味噌汁、キャベツ🥬のおかわりは各一回無料サービス中です。

厳選した良質な食材での手作りの美味しいお食事をどうぞ。

【安全で安心の良質な食材での手作りの味を】

霧島産豚肉や広島県産牡蠣、ブラックタイガーのエビや北海道産のホタテを本来の美味しさ、食材の旨味を損なわないように低温調理で揚げております。　　　

霧島産熟成肉とんかつ、純粋黒豚とんかつ以外のオススメは
🟠長崎県産お刺身用のアジフライ御膳
🟠市場で厳選したマグロのたたき御膳
🟠京都から仕入れた西京味噌の銀ダラの西京焼き
🟠ミックスフライ御膳
🟠広島産カキフライ御膳
🟠人気の霧島産豚肉のヒレチーズかつ御膳
🟠あべどりのとりチーズかつ御膳
🟠生姜たっぷりの霧島産豚の肩ロースの生姜焼き御膳
などです。

🟡1月はお早めのご予約をオススメいたします。

🔴申し訳ございません。しばらくの間、"高尾御膳"、"メンチかつ"、"カツ丼"はおやすみいたします。

🟠ご行楽のお食事やご法要の会食のご予約はお早めにどうぞ。
🟠刺身の盛り合わせはコースに付きます。
🟠御膳にはお刺身の小鉢が付きます。
🟠先着順の当店専用の駐車場がございます。

スタッフ一同、皆様のご来店をお待ちしております。

昭和55年創業
産地直送霧島産熟成豚肉と純粋黒豚とんかつと和食の専門店　
高尾 煉瓦屋

2025年1月16日

いつもありがとうございます。

今日は寒いですね。
こんな日は鍋や肉料理が良いのですが、鍋の主役、白菜やキャベツなどの葉物野菜の前例にない高騰で家庭での鍋料理が贅沢なものとなりました。

私は鍋料理が大好きで、こたつの上にカセットコンロを置き、鍋をつつくのが大好きです。

多彩な鍋料理がありますが、私が好きなのは"ピェンロー鍋"です。
作り方や食材はシンプルで飽きがこなく、さらに身体に良く、胃腸も元気になります。

以下飲用
白菜・豚バラ・干し椎茸にごま油 食べ物にちょっとこだわりがあるという方は、「ピェンロー」をご存じかもしれません。 舞台美術家やイラストレーター、作家とマルチな才能を発揮される妹尾河童さんが広めました。

🟠金曜日はランチとディナー営業です。

🟠平日は通常メニューの他に"平日のお得なランチメニュー"もご用意しております。

煉瓦屋は小さな店ですが、質や量を落とさずに美味しい料理でご会食、お食事で良い思い出をと心から願っております。

〜契約農家さんからの産地直送の安全で美味しい、特Aの新潟県糸魚川産の新米コシヒカリのご飯、信州喜多屋醸造の田舎味噌、羅臼昆布と甘海老のお頭の天然出汁と柚子のお味噌汁のおかわりは各一回無料サービス中です。

厳選した良質な食材での手作りの美味しいお食事をどうぞ。

【安全で安心の良質な食材での手作りの味を】

霧島産豚肉や広島県産牡蠣、ブラックタイガーのエビや北海道産のホタテを本来の美味しさ、食材の旨味を損なわないように低温調理で揚げております。　　　

霧島産熟成肉とんかつ、純粋黒豚とんかつ以外のオススメは
🟠市場で厳選したマグロのたたき御膳
🟠京都から仕入れた西京味噌の銀ダラの西京焼き
🟠ミックスフライ御膳
🟠広島産カキフライ御膳
🟠人気の霧島産豚肉のヒレチーズかつ御膳
🟠あべどりのとりチーズかつ御膳
🟠生姜たっぷりの霧島産豚の肩ロースの生姜焼き御膳
などです。

🟡1月のご予約はお早めをオススメいたします。

🔴申し訳ございません。しばらくの間、"高尾御膳"、"メンチかつ"、"カツ丼"はおやすみいたします。

🟠ご行楽のお食事やご法要の会食のご予約はお早めにどうぞ。
🟠刺身の盛り合わせはコースに付きます。
🟠御膳にはお刺身の小鉢が付きます。
🟠先着順の当店専用の駐車場がございます。

スタッフ一同、皆様のご来店をお待ちしております。

昭和55年創業
産地直送霧島産熟成豚肉と純粋黒豚とんかつと和食の専門店　
高尾 煉瓦屋