スペインの高級食材“カラビネーロ”をご存知ですか?全長40cm以上もある巨大な海老で、生の状態でも鮮やかな紅色とたっぷりの味噌が特徴。現地でも贅沢品とされる海老が、なんと日本の『びいどろ』で食べ...
スペイン料理の代表格、パエリア。魚介がたくさん載った豪華なものをイメージする方が多いですが、実際に現地の方が日常的に食べているのは肉・豆・エスカルゴのみを使用したとってもシンプルなレシピ。その味...
店名 | びいどろ 吉祥寺店 (ビイドロキチジョウジテン) |
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TEL | 05057987178 |
住所 | 東京都武蔵野市吉祥寺本町2-13-7 グランデール吉祥寺ビル2F |
感染症対策 | 店員のマスク着用 アルコール等消毒の実施 シールドの着用・設置 店内換気の実施 入店前検温の実施 |