肉とワインの食堂BISTROBASH

東京でも住みやすい町と知られる三軒茶屋。お洒落なお店や美味しいグルメ、人気の飲食店がたくさんあります。今回はそんな三軒茶屋にある肉をつかった料理を紹介します！熟成肉や、ジビエ、ホルモン、馬肉、シ...

『東京和牛ショー2016』が本日11月18日(金)〜23日(水・祝)まで、駒沢オリンピック公園中央広場で開催されます。日本人が改良に改良を重ね作り上げた和牛をの魅力を感じてもらいたい、そんな生産...

昨年11月に三軒茶屋にオープンするやいなや、多数の肉マニアを唸らせた『肉とワインの食堂　BISTRO BASH』。 待望の半周年記念の開催が決定！2016年7月1日・2日限定で肉盛りプレート70...

三軒茶屋の肉とワインの食堂『BISTRO BASH』から、濃厚なゴーダチーズを使用した新メニューが登場。肉好きの方もチーズ好きの方も目が離せない、注目のメニューをご紹介します！

2015年に引き続き、2016年も注目されたグルメブーム「熟成肉」。今年を振り返ってみると、熟成肉に関連するお店が数多くオープンしましたね。熟成肉ブームはどこまで続くのか？年内に行きたい「熟成肉...

ローストビーフ丼に肉寿司に熟成肉...2015年は話題の肉グルメが続々登場しましたね！今回は、肉大好きな筆者が選ぶ、2015年東京にOPENした話題の肉料理店を一挙10店舗紹介します！これは要チ...