銀座 篝

濃厚だけどいやらしさがなく、旨味がたっぷりながらしょっぱいわけでも無い。そんな独特な味が絶品なラーメンのジャンル“鶏白湯ラーメン”。そこで今回は、“鶏白湯ラーメン”が美味い、東京都内の本当に行く...

有楽町駅周辺のこってりラーメン店を紹介します。完成までに10年を費やしたオリジナル豚骨醤油ラーメン、コクのある鶏スープに煮干し出汁を合わせた濃厚煮干しラーメン、強いコクと旨みを兼ね備えた丸鴨を惜...

銀座駅周辺で行列のできるラーメン店をまとめてご紹介します。ミシュランガイドに掲載されたラーメンから人気店の新ブランドまで。日夜行列の絶えない店ばかりを厳選しました。行列に並んでもおいしいラーメン...