馬ん馬んいくどん

馬肉といえば、熊本県がすぐ浮かんできますが、ここ赤羽にもおいしい馬刺しが食べられるお店があります。馬肉は、牛肉や豚肉よりカロリーが低く、鉄分やカルシウムは約２～３倍も含まれている、優秀なお肉なのです。