“暗黒汁”とも呼ばれる真っ黒いツユにゆで麺と、昔ながらのそばが味わえる浅草橋の立ち食いそば店『野むら』は、そのそばには似つかわしくないオフィスビルにあり、立ち食いそばファンの間では人気だ。そして、かつて賑わいを見せていた商店街「おかず横丁」には、その面影はなく……。町歩き的そば探訪連載「あの町のあのそば」第2回（2019年8月31日公開） …[続きを読む]

世界中から日本のサブカルチャーの聖地アキバを目当てに多くの人が集まる街･秋葉原。そんな秋葉原での食事は、日本の伝統食「うどん」でしめていただきましょう！今回は、秋葉原駅周辺で蕎麦有名店のうどんから関西だしのきいたうどんまで、さまざまなお店を5つご紹介します。 …[続きを読む]