2021年8月11日

【新商品】加熱済ローストビーフ入り『豪華3万円セット』ご注文受付開始！
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お盆の季節になりました。コロナ禍で帰省ができない方も多いかと思います。
なかなか逢えない遠くのご家族や、お祝いを予定されている大切な方へ『29ONギフト』を送ってみませんか？
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人気の『黒毛和牛サーロインローストビーフ』を追加した『29ONセレクション3万円セット』にリニューアル！
黒毛和牛サーロインローストビーフ1本（約450g）、鴨胸肉(2枚)と、肩三角、ランプ、イチボを組合わせた新セットです。
ぜひこの機会に、美味しいお肉をぜひご堪能下さい！
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29ONレシピ動画つき”29ON厳選肉シリーズ”は、29ON会員様専用通販サイトでご購入いただけます。
29ON会員様専用「総合予約サイト」右上の「ONLINE SHOP」アイコンで開いた項目から、ヒミツのパスワードをゲットしてご利用ください！
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▼”新29ONセレクション3万円セット”ご注文はこちら▼
https://shop.29on.jp/items/49511260
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※ご注文のタイミングによりましては、お届けに10日～14日ほどいただく場合もございます。予めご了承ください。
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※木曜日締め、翌週火曜の発送となります。毎週金曜日から木曜日までのご注文分を翌週火曜日より順次発送いたします。
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※商品の性質上、お届け日をご指定いただくことができません。何卒ご容赦ください。
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2021年7月30日

【尾花沢雪降り和牛　優秀賞受賞牛】

こんにちは！支配人の浩平です！


表参道店に素晴らしい和牛が入荷したのでお知らせです🙌

【山形尾花沢雪降り和牛 セレクション優秀賞】
・サーロイン
・リブロース
・シキンボウ

がやってきました✨
赤身の中に入ったサシが粉雪のように細かく入っているということから『雪降り和牛』という名前が 付けられました。

さ・ら・に
今回の雪降りはその中でも
『優秀賞受賞牛』
もともと山形県産黒毛和牛の中でも極上の逸品のみが名乗る資格を得られる和牛の中で
さらに厳しい精査を重ね雪降り和牛の中でも最上級の品質を持ったお肉を仕入れました✨

寒さの厳しい環境の中で育ち『自然』に身につけた脂は旨味が凝縮され、口どけが軽やかな極上の脂をもたらしてくれます。

このお肉が食べれるのは
8月中旬くらいまでを想定してます！

低温調理を加えたメインディッシュとして
さらにシキンボウに関しては薄切りにして軽く炙ってご提供していく予定です。

この上質な和牛肉を
ぜひお見逃しなく。

2021年7月28日

【お昼なに食べる？】ざぶとん炙り丼でおうち時間を楽しもう！
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いよいよ、夏休みがスタートしました。
毎日のごはん、何にしたらいいか迷ってしまうこと、ありませんか？
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そんな時は、29ON厳選「常陸牛ざぶとん」で美味しい炙り丼にチャレンジ！
お肉を解凍して、45分低温調理したら、軽く焼き目をつけて盛り付ければ出来上がり！
ご購入者様には、調理方法、オリジナルたれレシピの限定動画もご覧頂けるので、どなたでも簡単にお楽しみいただけます！
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29ONレシピ動画つき”29ON厳選肉シリーズ”は、29ON会員様専用通販サイトでご購入いただけます。
29ON会員様専用予約サイト右上の「ONLINE SHOP」アイコンで開いた項目から、ヒミツのパスワードをゲットしてご利用ください！
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▼”29ON厳選肉”ご注文はこちら▼
https://shop.29on.jp/categories/3190229
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※ご注文のタイミングによりましては、お届けに10日～14日ほどいただく場合もございます。予めご了承ください。
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※木曜日締め、翌週火曜の発送となります。毎週金曜日から木曜日までのご注文分を翌週火曜日より順次発送いたします。
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※商品の性質上、お届け日をご指定いただくことができません。何卒ご容赦ください。
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#29on #肉 #肉好き #肉好きの人と繋がりたい #肉料理 #29onec #ローストビーフ #簡単レシピ #肉料理 #ギフト #お中元 #暑中見舞い #特選ギフト #和牛 #黒毛和牛

2021年7月20日

【ご褒美に！】プチ贅沢焼肉で夏の疲れを吹っ飛ばせ！！
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暑い毎日が続いています。そろそろ夏休みを迎えるお子さんもいらっしゃるのではないでしょうか。
夏休み、なかなか外出できないけれど、1学期を頑張ったお子さんや、自分へ何かご褒美したい！
そんな時は”29ON厳選肉”シリーズでプチ贅沢な「おうちで焼肉Party」をしてみませんか？
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普段はなかなか手に入らない「常陸牛ざぶとん」や「和牛肩三角」など、おうちで食べきれる1kgシリーズも大人気！
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ぜひこの機会に、”29ON厳選肉”シリーズ”でパワーチャージして、夏の疲れやストレスを解消してくださいね！
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29ONレシピ動画つき”29ON厳選肉シリーズ”は、29ON会員様限定サイトでご購入いただけます。
29ON会員様限定サイト右上の「ONLINE SHOP」アイコンより限定サイトを開き、ヒミツのパスワードをゲットしてご利用ください！
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▼”29ON厳選肉”ご注文はこちら▼
https://shop.29on.jp/categories/3190229
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※ご注文のタイミングによりましては、お届けに10日～14日ほどいただく場合もございます。予めご了承ください。
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※木曜日締め、翌週火曜の発送となります。毎週金曜日から木曜日までのご注文分を翌週火曜日より順次発送いたします。
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※商品の性質上、お届け日をご指定いただくことができません。何卒ご容赦ください。
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2021年7月15日

【7月の表参道は温菜に仔羊の鞍下肉が登場！！】


鞍下肉とはフィレ肉の下部にある部位で仔羊の段階ではあまり稼働しない筋肉です。
そのため低温調理を加えることで非常に柔らかさ、凝縮した旨味を感じて頂けます。
合わせるソースは、仔羊の骨や肉からとった出汁を濃縮させた『ジュ・ド・アニョー』というソースです。
仔羊の香り、旨味、甘さが濃縮したソースに仕上がっています。
お好みでスパイスとナッツを組み合わせたピューレを添えてご提供します。
甘やかな味わいながらもほのかに感じるスパイスの香りは食欲を増進させます。


緊急事態宣言でお酒は提供できなくなってしましましたが、
美味しい肉料理で皆様の味覚を、胃袋を満足させますので
ぜひご来店ください！！！