2019年5月30日

長野です。
まるみ豚も復活して、東京のトマトも入ってきましたよ❗
そして今が旬の実山椒も‼️
今週は暑いですが、せっせと仕込みしてますよ。
トマトは毎年恒例のあれに❗
実山椒は何にしようかなぁ？

2019年5月20日

こんばんは、本店 梅田です。

今回のスペシャル食材は、、、
「宮崎まるみ豚」
色んなメニューが目白押しです！！！
気合い入れてオススメも描きまくりました！

その中でもまるみ豚の脂の美味さと甘みを堪能できるメニュー
「ポルケッタ」

イタリアはローマ、ヴェネツィアの郷土料理です。
本当は丸焼きらしいのですが、今回は豚バラ肉を1本どどーんと使い、ハーブとニンニクでマリネをして焼き上げました。

焼いて溶け出した甘みとなんとも言えないサッパリとした脂をガルニのポテトちゃんが吸ってポテトも美味い！！！

さて、本日、本店プチ共に非常にお席ご用意可能です。今から神田でお会いしましょう❤️

#まるみ豚 #東京オーブン #東京オーブンプチ #協同ファーム

2019年4月19日

東京オーブン渡邉です。随分と暑い日が増えてきましたね！

さて、今年のGW１０連休の後半５月３日４日５日に、イベント出店が決定しました！
https://www.lfj.jp/lfj_2019/

【【ラフォルジュルネTOKYO】】
●日時　５月３日～５日
●場所　東京国際フォーラム地上広場

フランスナント発祥の、クラシック音楽イベントです。私たちの出店する地上広場には、無料のコンサートも随時開催されます。ゴールデンウイークの予定の隙間で是非、東京国際フォーラムの東京オーブンへ遊びに来てください！
いつものスタッフがお待ちしています！

そして！それに伴って、４月２３日～２６日で店内イベント開催します！！

【【期間限定　スペシャルランチメニュー開催！】】
●日時　４月２３日～２６日
●場所　東京オーブン本店

ラフォルジュルネのイベントで販売する、東京オーブン特製パエリアをランチタイムに先行提供します！
尚、限定数で売り切れ次第、販売終了となりますのでお早めの時間のご来店をおススメいたします。

皆様、どうぞよろしくお願いいたします。

2019年4月8日

東京オーブンプチが5周年を迎えました！日頃の感謝を込めて梅田店長と長野料理長が皆様に美味しいお酒と美味しい料理でおもてなしいたします。
日時 4月22日(月)
梅田と長野店長料理長プレゼンツ
～5時から食べ飲み放題祭～
『東京オーブンプチ５周年』
ご(５)縁にありがとう❤️❗
半立食形式で、オープンからクローズまで飲み放題、食べ放題で一緒にワイワイ楽しみましょう❗外席だって用意しますよ。
当日は長野が気まぐれで色んなもの作るかもしれません。梅田店長も楽しくなって色んなカクテル作ってくれるかも。
とにかく以前、プチを使ったことのあるあなたも最近ご無沙汰のあなたも。行ったことないなぁっていうあなたもみんなで一緒に祝いしてください。
まずは22日の予定を確認しましょう。そして参加表明お待ちしております❗

2019年4月1日

神田店 梅田です。
お久しぶりの更新となりました☆ミ

今月のスペシャル食材はこちら↓

東京産「 アスパラガス 」

どうしても野菜より目立ってしまう人がいますが、そこは気にせず宜しくお願い致します。

東京のアスパラの立派さは画像を見ての通り。このアスパラがどう変化して皆さんの元に届くのかはまだ内緒！
知りたい方は是非とも東京オーブン本店へ❤️

今週、水曜日と木曜日、またも梅田泣きそうです・・・
アスパラガスとスタッフに会いに水曜日と木曜日に集まって頂けると嬉しいです(^-^)ノ