2019年1月31日

【スペシャリストいます♡】
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coffee mafiaには
おいしいコーヒーを淹れる
バリスタがいます。

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そのバリスタの胸元には
こんなピンバッチが…
そう！これコーヒー豆の形なんです。
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実はこれ、ちゃんと意味があるんですよ！
ご紹介しますね。
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＊bronze
→バリスタ認定！
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＊silver
→pour over淹れられます！
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＊gold
→どんなドリッパーでもおまかせください！
→知識もばっちり！！
→まさにコーヒーマスター！
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ドリッパーによって
ドリップの難易度が異なるんです。
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ご来店の際には、3つピンバッチがついた
バリスタをさがしてみてください♥️
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お待ちしております！！
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東京都中央区銀座四丁目3番1号 並木館9階
8:00～21:00（無休）
TEL:050-3628-5009
http://blog.favy.co.jp/7979/
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2019年1月31日

【1月31日おはようございます！】
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coffee mafia銀座には
約120席のゆったりスペース、wi-fiもあります♪
お打ち合わせや、ノマドの多い皆様も是非！
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本日夜は久しぶりの雨や、
もしかしたら雪も降るかも！？と
予報されていますね。
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きっとかなり冷えますよね…
みなさま風邪などひかないようにお気をつけください。
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あたたかいコーヒーを淹れて
お待ちしております♥️
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東京都中央区銀座四丁目3番1号 並木館9階
8:00～21:00（無休）
TEL:050-3628-5009
HP:http://ginza.coffeemafia.jp/
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2019年1月30日

【冬のアイスコーヒー】
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こんばんは！
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寒い日が続く中アイスコーヒーの話！？
という感じでしょうか。
そうですよね。。でも！！
この時期に、あたたかいところであえて
食べるアイスクリームやアイスコーヒー
など冷たいものっておいしくないですか？
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アイスコーヒーは急冷式が一般的ですが、
coffee mafiaでは、香りや甘み、酸味を保ち
柔らかい味わいに仕上げるために
一手間かけて仕上げています。
(詳しくはスタッフにお尋ねください！)
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是非coffee mafiaのおいしい
アイスコーヒーを飲みにいらしてください♥️
(もちろんホットも！)
お待ちしております♪
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東京都中央区銀座四丁目3番1号 並木館9階
8:00～21:00（無休）
TEL:050-3628-5009
HP:http://ginza.coffeemafia.jp/
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2019年1月30日

【自然派フレーバーシロップ】
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coffee mafiaでは、コーヒーに
お好みのシロップやスパイスを加えて
様々な味わいをお楽しみいただけます！
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今回はそのシロップのご紹介です♪
銀座店では1883というフランスの
自然派シロップを使用しております。
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1883年にフランス東部シャンベリーに創業。
アルプスの天然水でナチュラルな仕上がりです。
フランス自社工場で生産されたサトウキビの
ノンコレステロールシロップなのです♪
130年もの間アロマ研究を続けており、
いまでは80ヵ国で展開。
ヨーロッパ初となる味覚や調香の研究施設、
"1883ラボ"も所有しているんです！！
こでは、2,000種以上ある調香の中から
日々調合を繰り返しています！
そうした努力により、なんと
年間約150ものレシピが開発されています。
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という少し真面目なお話しをしてしまいましたが、
こんなに最高なシロップを使用しているんです。
是非皆様にも知っていただきたく
お話しさせていただきました。
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現在coffee mafia銀座では17種類の
1883シロップを取り揃えております！！
(キャラメル/チョコレート/チャイティー/サトウキビ/ポップコーン/ココナッツ/モヒートミント/オーキッド(蘭)/ブルーキュラソー/キューカンバー/ライチ/レモン/ライム/ストロベリー/ラズベリー/ブルーベリー/グリーンアップル)
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是非お試しください！！
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東京都中央区銀座四丁目3番1号 並木館9階
8:00～21:00（無休）
TEL:050-3628-5009
http://blog.favy.co.jp/7979/
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#1883_jp
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2019年1月30日

【1月30日おはようございます！】
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通勤前においしいコーヒーいかがですか？
coffee mafia銀座にてお待ちしております♥️
コーヒー飲んで、今日も1日頑張りましょう♪
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http://blog.favy.co.jp/7979/
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東京都中央区銀座四丁目3番1号 並木館9階
8:00～21:00（無休）
050-3628-5009
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