2017年9月26日

本日より通常営業を再開致します！

1週間も通常営業をお休みし、ご迷惑おかけし申し訳ございませんでした。 本日ランチタイムより通常営業を再開致しますのでどうぞよろしくお願い申し上げます。

12時までのご注文でミニデザートプレゼント大好評継続中！

皆様のご来店を心よりお待ちしております！

ご予約・お問合せ
Tel: 03 6427 7223
baraldoperu@gmail.com

2017年9月24日

東京パクチーパーティー@大久保公園、本日24日(日曜日)最終日です‼︎ 夜9時までやってますのでぜひお越しくださいね！
http://www.phakchi-party.com/

2017年9月23日

東京パクチーパーティー参加中!!

あいにくの天気ですが、元気にイベント参加中！明日24日まで新宿の大久保公園で開催中ですのでぜひご来場ください！（表参道のALDOは26日火曜日から通常営業です）
http://www.phakchi-party.com/
会場ではALDOの可愛くて元気な女性スタッフもがんばっていますので良かったら声をかけてくださいね♪

今回の一番人気は圧倒的にアロス・コン・ポヨ（ペルーのチキンライス）。お店でも人気のメニューですが、今回はパクチーイベントなので、ちょっとピリ辛パクチーソースとパクチーを多めにトッピング♪

アグアディート・デ・キヌア（キヌアとパクチーの雑炊）とセコ・デ・レス（ビーフのパクチー煮込み）もとっても美味しいですよ!!

アグアディートはお店には置いていないメニューですが、召し上がって頂いたお客様にはとても評判がよいので秋から冬のランチメニューに入れてみようと思っています。
チキンのやさしいスープにデトックス効果の高いパクチーのペースト、アクセントにほんの少しペルーの黄とうがらし、そしてアンデスのスーパーフード「キヌア」!!　やわらかく煮込まれた手羽元と臭みもなくコリコリとした食感も楽しい砂肝も入っています。
美容に関心の高い女性や健康に気を使う男性にもぴったりですよ♪

今回のイベントでは大分県日出町のチャレンジファームさんのパクチーを使っています。
大分県でホテルなどを経営している翼リゾートさんがホテルで提供するため極力農薬を減らして新鮮で安心なお野菜を生産するためにつくった農場とのことです！

皆様のご来場をお待ちしております!!

（ALDOのご予約、お問合せはイベント期間中はメールでいただけますようお願い申し上げます。baraldoperu@gmail.com)

2017年9月15日

パクチーイベント‼︎

先日よりアナウンスさせていただいております通り、9月19から24日までの1週間、近年日本でも大人気のパクチー(コリアンダー)のイベント「東京パクチーパーティー」に参加のため休業とさせて頂きます(9月26日火曜日より通常営業）。　http://www.phakchi-party.com/

東京パクチーパーティー
9月20日から24日 11時〜21時、新宿 大久保公園　特設会場

パクチーラバーズの皆様、そしてそうでない皆様もパクチーの新しい魅力を発見してくださいね♪

ALDOを、そしてまだまだ日本ではマイナーなペルー料理を少しでも多くの皆様に知って頂くため頑張りますのでどうぞよろしくお願いいたします
皆様のご来場をお待ちしております！

ご予約・お問い合わせ
Tel: 03-6427-7223
baraldoperu@gmail.com
(9月19日から20日までは電話に出られない場合がありますのでメールでお問い合わせ頂ければ幸いです)

2017年9月12日

明日9/13(水）ディナータイムは貸切となっております。
ご迷惑をおかけいたしますがどうぞよろしくお願い申し上げます。

Tomorrow, on Wednesday, September 13 at dinner time, ALDO is reserved for a private party.
We apologize for any inconvenience.