大分駅│タイ政府認定星獲得レシピを継承！本格タイ料理を味わえる『マイペンライ』がアツい [PR]

大分駅から徒歩10分、ガレリア竹町商店街から徒歩30秒の場所にあるタイ料理専門店『マイペンライカオゲーン』。ランチタイムには、タイの屋台飯として愛されている「カオゲーン（ぶっかけ飯）」や「カオマンガイ」を、ディナータイムには、タイの定番料理「トムヤムクン」や「ソムタム」などがお酒とともに提供されます。タイ国商務省が認定する「タイ・セレクト」の一つ星を獲得したお店のレシピを受け継いだ、本格的な料理を楽しんでみませんか？

favy: favyがおすすめする飲食店を紹介します。

お気に入り追加

ポスト

送る

タイ政府認定・一つ星獲得店のレシピを受け継ぐタイ料理店『マイペンライ』

大分駅から徒歩10分、ガレリア竹町商店街から徒歩30秒の『おおいた元気横丁』にある、タイ料理専門店『マイペンライカオゲーン』。

ランチタイムには、タイの屋台飯として愛されている「カオゲーン（ぶっかけ飯）」や「カオマンガイ」を提供。
また、ディナータイムには、タイの定番料理「トムヤムクン」や「ソムタム」などをお酒とともに楽しめます。

愛知県名古屋市にある『マイペンライ』は、本場の味を提供するレストランとして、タイ国商務省国際貿易振興局から「タイ・セレクト」の一つ星に認められているんです。

大分では、タイに20年住んでいたシェフがそのレシピを受け継ぎ、現地の味と食文化を再現！
本場さながらのタイ料理を味わえること間違いありません。

ランチタイムの目玉は、タイのぶっかけ飯「カオゲーン」スタイルのワンプレート

ランチ限定「4種類のオカズ盛り合わせセット、目玉焼きトッピング」1,540円（税込）

ランチタイムは、タイの屋台や食堂で広く親しまれている「カオゲーン（ぶっかけ飯）」というワンプレートをメインで提供。
店頭に並ぶ数種類のおかずからお好みのものを選び、ご飯の上にのせて楽しむスタイルです。

価格は選ぶおかずの種類やトッピングによって変わりますが、2種類1,100円（税込）から用意されています。
また、おかずの内容は定期的に入れ替わるため、まだ見ぬ料理との出会いもありますよ。

辛いものが苦手でも安心！3種のスタイルから選べる「カオマンガイ」

「カオマンガイ」ランチ：880円　ディナー：1,199円（各税込）

鶏の旨みを吸った香り高いジャスミンライスに、低温でじっくり茹で上げたしっとり柔らかな鶏肉をトッピング！
『マイペンライ』の「カオマンガイ」は、特製の生姜ソースで味わう本格的な一皿です。

さらに、ディナータイムには香ばしい唐揚げを乗せた「カオマンガイ・トード」や、茹で鶏と両方を贅沢に楽しめる「MIX」も提供。
辛みのない優しい味付けなので、小さなお子様や辛いものが苦手な方でも安心して食べられますよ。

青パパイヤの食感と、辛・甘・酸が調和するタイの定番サラダ「ソムタム」

「ソムタムレギュラーサイズ」1,320円（税込）

「ソムタム」は、青パパイヤのシャキシャキとした食感を楽しめるサラダです。
タレは辛味・甘み・酸味が混ざり合った、タイ料理ならではの味わい。干しエビやピーナッツの風味とあいまって、一度食べるとクセになります。

本場では、「カオニャオ（タイもち米）」と一緒に楽しむのが定番のスタイル。
ソムタムのタレにもち米を浸しながら食べると、辛さが程よく和らぎ、もち米の甘みとタレの旨味が合わさってより美味しくいただけます。

世界三大スープの一つ「トムヤムクン」はディナータイム限定

ディナー限定「トムヤムクン海老2尾」1,078円（税込）

ディナータイム限定で提供している「トムヤムクン」は、世界三大スープの一つにも数えられるタイの伝統的な一皿です。

レモングラスやコブミカンの葉（バイマックルー）といった香り高いハーブ類をベースに、柑橘の酸味と唐辛子の刺激的な辛味、そして海老や野菜の旨味が凝縮！
さまざまな食材を煮込むことで生まれる、複雑で奥深い本場の味を体験できますよ。

作り置きは一切なし。30分かけてじっくり焼き上げる「ガイヤーン」

「ガイヤーン」1,408円（税込）

「ガイヤーン」は、タイ式のローストチキン。

フレッシュハーブと数種類のスパイスを合わせた特製ダレに漬け込んだ「骨付き鶏」を使用しています。
あらかじめ焼いておくのではなく、オーダーをいただいてから焼き上げるのが『マイペンライ』のこだわり。
じっくりと火を通すことで、皮は香ばしく、身はしっとりとジューシーに仕上がるんです。

焼き上がりまで30分と時間はかかりますが、その分出来たてならではの本格的な味わいを楽しめます。

『マイペンライカオゲーン』のメニュー一覧はこちら

「タイ・セレクト」のレシピを受け継ぐ『マイペンライ』で本格タイ料理を

大分駅10分、ガレリア竹町商店街から徒歩30秒の「おおいた元気横丁」内にあるタイ料理店『マイペンライカオゲーン』を紹介しました。
タイ国商務省が認定する「タイ・セレクト」の一つ星を獲得したお店のレシピを受け継いだ、本格的な味わいを楽しめます。

大分駅近くで「タイ料理」を食べたくなったら、ぜひ『マイペンライカオゲーン』に足を運んでみてください。

『マイペンライカオゲーン』の空席確認・予約はこちら