熱々の麺に生卵を絡めるスタイルの”釜玉”。釜玉といえば、やっぱり誰もがうどんをイメージしますよね。しかし、世の中はうどんにとどまらず、「釜玉ラーメン」なるものまで登場したんです。あの超有名ラーメ...

東京都内で2022年11月21日〜30日にオープンしたラーメン店を一挙ご紹介！ 水道橋の人気店『八咫烏』で助手を務めていた人がオープンしたお店や、『Soupmen』の創業者がオープンした「牡蠣ラ...