まずはこれから。契約農家の産直野菜のみで仕上げる季節のサラダ。※その日によって内容が変わります。
スパイスやハーブでマリネした鴨ロースです。それぞれの味わいをお楽しみください。
自家製みたらしソースをベースにスパイスや焦がしバターをふんだんに使ったお酒にぴったりな一皿です。
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