2026年9月26日（土）、新横浜駅から徒歩10分の“新幹線高架下”にグルメの新スポットが誕生します！

『BREWERY BASE 新横浜』は、クラフトビールのブルワリーを併設したフードホール。
グランドオープンに先駆けて、本格町中華『完璧麦酒飯店』とビアダイナー『PERFECT BEER HALL』がオープンします。

2026年9月19日（土）〜23日（水）にはオープン前のプレイベントを実施！
『PERFECT BEER』によるクラフトビール缶（セルツァー）や生ビールの先行販売が行われます。
オープン前の特別な雰囲気のなか、『PERFECT BEER』の美味しいビールを味わってみませんか？

■会場
　『BREWERY BASE 新横浜』
■日時
　2026年9月19日（土）〜23日（水）14時〜18時
■内容
　9月19日・20日（土・日）
　・PERFECT LEMON SOURの販売
　・『PERFECT BEER』グッズ販売
　・フライヤー配布
　9月21日〜23日（月〜水）
　・「生ビール」「PERFECT LEMON SOUR」の販売
　・『PERFECT BEER』グッズ販売

また、オープン後の2026年9月26日（土）〜9月30日（水）までは、オープン記念キャンペーンも開催！
1杯目の「ショットビール」を無料で飲めちゃいます！

条件は、初回の「ショットビール」注文時に2杯目のドリンクを同時に注文すること！
お得にビールを楽しめるこの機会に、ぜひ足を運んでみてください。

＜＜オープンイベント概要＞＞
■会場
　『BREWERY BASE 新横浜』
■日時
　2026年9月26日（土）〜9月30日（水）14時〜18時
■内容
　1杯目の「ショットビール」を無料で提供
■条件
　初回の「ショットビール」注文時に2杯目のドリンクを同時に注文ください

ここからは、2026年9月26日（土）に『BREWERY BASE 新横浜』内にオープンする2つの飲食店をご紹介します！

『完璧麦酒飯店（かんぺきばくしゅはんてん）』は、中華料理をメインに提供する居酒屋。
鮮度やガス圧まで徹底管理した“完璧なビール”と、自家製調味料で仕上げる本格町中華を楽しめます。

名物となるのは、黒ビールを使った特製黒酢あんが絡む「中華なビアチキ」。
他にも「未完成麻婆豆腐」など、ビールが止まらない一品が揃います。

『PERFECT BEER HALL（パーフェクトビアホール）』は、気軽に足を運べるビアダイナー。
プロの注ぎ手による極上の生ビールと、鉄板で肉をカリッと焼き上げる「スマッシュバーガー」を楽しめます。

特に「ビアチーズバーガー」や「旨辛ビアバーガー」は、ビールに合うよう計算されたこだわりの品。
サッとつまめる「おつまみ」も多数用意されているので、仕事帰りの一杯にもぴったりです。

年明けからは、施設内のブルワリー『BEER-KUMA BREWERY』も稼働予定！
出来立てのクラフトビールを味わえるビールスタンド『BEER BREAK（ビアブレイク）』も、ブルワリーの稼働に合わせてオープンが予定されています。

2026年9月26日（土）、新横浜駅から徒歩10分、新幹線の高架下に誕生する『BREWERY BASE 新横浜』を紹介しました。
本格町中華とスマッシュバーガー、そしてこだわりの生ビールが一度に楽しめる新スポットです。

オープン前のプレイベントや、オープン記念キャンペーンなどさまざまなイベントも用意されています。
ぜひこの機会にグルメの新スポット『BREWERY BASE 新横浜』に足を運んでみてください。