一口サイズのブロックに分かれたゴーダチーズです。
燻製の香り高いカシューナッツです。
塩味のきいたカシューナッツです。
フリーズドライのマンゴーです。
フリーズドライのチェダーチーズです。
フリーズドライのイチゴです。
フリーズドライにしたオクラです。
ワインに合うベーコンを目指して丁寧に手作りされたベーコン。冷凍された状態で提供いたしますので、口の中でホロリととろける、淡雪のような味わいをお楽しみください。
みずみずしく皮を感じさせないように仕上げる、それがレアドライレーズンです。シャインマスカットをレアドライにすることで、本来持つ香りをより凝縮させ、まるで紅茶のような香りのエレガントなレーズンができました。
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