広島県の中心地、紙屋町。ビジネスやショッピングの街として知られるこのエリアは、実はつけ麺のお店も多くあるんです。唐辛子の辛味とラー油の風味を効かせた冷たい醤油ベースのつけ汁でいただく「広島つけ麺...
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