日本国民から絶大かつ不動の人気を誇るラーメン。その中でも現在メキメキと頭角を表し勢力を拡大し続けているジャンルがあります。それはラーメンをよりジャンクに進化させた「油そば」。専門店の数も急激に増...

今回は、「油そば」がウマい新宿のラーメン店を紹介します。知る人ぞ知る東京名物「油そば」。「油そば」は、スープのない新感覚のラーメンです。「油」という文字から油っこそうに思えますが、ラーメンと比べ...