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- ヴァイツェン
- 「ヴァイツェン」でタグ付けされた記事一覧です。favyには「ヴァイツェン」に関するお店やグルメ情報の記事が3件掲載されています。
ヴァイツェンとは？読めば飲みたくなるクラフトビール入門
ビールの苦味があまり好みではない方におすすめなのが、「ヴァイツェン」というクラフトビール。ヴァイツェンは、苦みが弱く、バナナのようなフルーティーな味わいをしています。その飲みやすさから、一般的なビールが苦手な方や女性に人気のビールです。 ヴァイツェンは、原料に小麦を使っており、特徴的な味だけでなく、見た目や香りも一緒に楽しめます。 今回は、ヴァイツェンの特徴やその種類、おすすめの銘柄、料理とのペアリングをご紹介します。さまざまなクラフトビールを飲んでみたい方や、普通のビールに少し飽きてきた方は、ぜひ試してみてください！
「和梨のヴァイツェン」サンクトガーレンが届ける秋限定ビール
秋の味覚を代表するフルーツ「和梨」が、この秋、ビールとなって登場しました。通常では廃棄されてしまう「傷あり」の和梨を有効活用したビールです。 今回の記事では、お店によっては「お一人様3本まで」などと購入数が限定されるほど人気のあるサンクトガーレン「和梨のヴァイツェン」をご紹介します。ビールと和梨の相性が気になる方や、今まで見たことのないビールに興味をそそられる方は、この記事を読んでその目で確かめてみてください。
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