- 東京ラーメン
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【神楽坂】チャーハンの名店『龍朋』。でも僕のオススメは「東京ラーメン」
町中華を食べ歩く町中華探検隊の下関マグロです。神楽坂にある町中華の名店『龍朋』は客のほとんどがチャーハンを注文しますが、私が食べてほしいのは「東京ラーメン」。いわゆるラーメンとはかなり違うので、最初は驚くでしょう。でも、これがおいしいんですね。そして、おもしろいのがこちらのメニュー名の由来です。店主によれば、ヒントを得たのは映画監督の小津安二郎なんだそうですが、その理由わかりますか?
九州ならではの醤油ラーメンも!博多の支那そば・中華そば店5選
博多のラーメンと言えば豚骨一択!……と思いがちですが、意外にも醤油ラーメン推しの店舗も多いことをご存知でしょうか?「東京から出張できたけど、とんこつの匂いがニガテなんだよね〜」という方もご安心。博多区内でも支那そば・中華そば推しのラーメン店を5つご紹介します。
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