マー油: 「マー油」でタグ付けされた記事一覧です。favyには「マー油」に関するお店やグルメ情報の記事が2件掲載されています。

マー油の記事一覧（2件）

中央線沿線で楽しむ！「熊本ラーメン」が楽しめる店4選

独自の味に進化した「熊本ラーメン」。豚骨に鳥ガラを合わせたダシ、ニンニクチップ、また焦がしニンニクからつくるマー油など、博多ラーメンとは異なる特徴を備えています。今回は、東京の新宿駅から八王子駅まで、中央線沿いにある熊本ラーメンや、熊本ラーメンに近い味のラーメンを提供しているお店を紹介。濃厚な味わいを食べ比べしてみましょう。

【目黒】マー油が入ったもつ鍋『博多もつ処煌梨』特製「目黒鍋」

『博多もつ処煌梨（きらり）』でしか食べられない「目黒鍋」。スープはマー油のほか、5種類の味噌をブレンドしています。モツは九州のブランド牛「壱岐牛」。具材の「揚げ出し豆腐」は明太子入りで、九州の美味しいものが凝縮されたオリジナルのもつ鍋です。九州料理ファンなら必食の、「目黒鍋」をご紹介！

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