- 函館ラーメン
- 「函館ラーメン」でタグ付けされた記事一覧です。favyには「函館ラーメン」に関するお店やグルメ情報の記事が2件掲載されています。
全国でも希少な「塩味」のご当地ラーメンの名店『函館麺厨房あじさい』を横浜で!
北海道の3大ご当地ラーメンと言えば、札幌、旭川に函館。これまで函館の塩ラーメンを食べられるお店は意外に少なかったのですが、横浜には名店『函館麺処あじさい』があります!……日本各地で独自の進化を遂げた「ご当地の味」を解説しつつ、東京都内近郊のご当地ラーメンを訪ねます。(2019年12月20日公開)
【函館名物】塩ラーメンを食べるならココ!ミシュラン掲載店にコクうま黄金ラーメンまで4選
函館でラーメンといったらやっぱり、透き通るようなスープに細麺の塩ラーメンですよね。今回は、函館に行ったらぜひ食べてほしい塩ラーメンを厳選しました。ミシュラン掲載店から、海老油を使った変化球の一杯まで、こだわりの一杯がある4選をご紹介します。ぜひ足を運んでみてくださいね。
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