- 新宮市
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山海の食材の宝庫。紀州ならではの鮮度抜群の魚介を楽しめる『寿司 和食 まえ田』
和歌山県新宮市。熊野川の河口沿いにあるこの街には港も有り、山・川・海と様々な食材の宝庫となっています。熊野速玉神社などの世界遺産が街中に存在し、「世界遺産の街」とも言える新宮市は正に山海の食材の宝庫。そんな新宮市において、南紀州地域の食事を使い、生マグロや生クジラ、さんまを使った郷土寿司は通販でも購入可能!
【和歌山・新宮市】「めはり寿司」も!地魚に地酒、郷土の味が楽しめる居酒屋4選
和歌山県の新宮市で、地元食材を使った料理を食べられる居酒屋を紹介していきます。創業昭和37年の老舗が提供する高菜でご飯を包んだ「めはり寿司」をはじめ、 「生シラス」「熊野地鶏の唐揚げ」など種類豊富。ぜひ店に足を運んで食べてみましょう。
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