活きイカ
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活きイカの記事一覧（1件）

【銀座】魚好きも認めた味⁉︎毎朝届く呼子のイカが姿造りで味わえる『櫓庵治』

九州ではよく食べられているイカの姿造り。中でも一番美味しく、イカの王様と言われているのが、佐賀県・呼子のケンサキイカ（地元ではヤリイカ）です。透き通った美しい身は新鮮そのものである証拠。銀座一丁目駅のすぐそばにある『肥前馳走 伊万里 櫓庵治 銀座店』では、毎朝直送することで、東京にいながらにして呼子のイカを食べられます！ 是非足を運んでみてください！

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