【銀座】視覚・食感・味覚のすべてで楽しむフレンチのコースが登場！『And1518』

地下鉄銀座駅C8番出口より徒歩1分の場所にある『re:Dine GINZA（リダイン銀座）』。ジャンルの異なる複数のシェフが腕を振るい、好きな料理を選んで食べることができる新感覚レストランです。その中でフレンチを担当しているのは谷口健太郎シェフの『And1518（アンドイチゴーイチハチ）』。五感で楽しむ料理として、能登の自然米や加賀野菜を使い、素材の味を活かす優しくシンプルな味付けのフレンチを提供しています。そんな谷口シェフの新しいコース料理をぜひ味ってみてください。