泉橋酒造
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泉橋酒造の記事一覧（1件）

2023年全国燗酒コンテストで金賞受賞！「黒とんぼ 生酛 純米酒」は冷酒でも旨い辛旨口酒

日本酒女子・Kahoo_jpの日本酒紹介連載38本目は、神奈川県海老名市にある『泉橋酒造』が造る日本酒「黒とんぼ 生酛 純米酒」です。2023年全国燗酒コンテストで金賞受賞したお酒なのですが、今回は冷酒で飲んでみました。（2024/02/07公開）

@Kahoo_jp

東日本にある「小さくても実力派の酒蔵」3選！東京・福島・神奈川の注目地酒を老舗酒蔵に聞いてみた

蔵の規模は小さくても実力派の酒蔵を紹介（東日本編）。創業100年の歴史を誇る老舗酒屋、神奈川県厚木市『望月商店』の望月太郎さんに注目酒蔵の日本酒を教えてもらいました。福島県の米にこだわる酒蔵から、銘柄名に「自分の蔵を守る」「関係のある酒屋や飲食店を守る」という思いを込めた酒蔵など、酒造りに並々ならぬこだわりを持つ各蔵の思いを感じてみてください。

29ON(ニクオン)

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