更新日: 2021年04月14日
0 お気に入り

東日本にある「小さくても実力派の酒蔵」3選!東京・福島・神奈川の注目地酒を老舗酒蔵に聞いてみた

蔵の規模は小さくても実力派の酒蔵を紹介(東日本編)。創業100年の歴史を誇る老舗酒屋、神奈川県厚木市『望月商店』の望月太郎さんに注目酒蔵の日本酒を教えてもらいました。福島県の米にこだわる酒蔵から、銘柄名に「自分の蔵を守る」「関係のある酒屋や飲食店を守る」という思いを込めた酒蔵など、酒造りに並々ならぬこだわりを持つ各蔵の思いを感じてみてください。

29ON(ニクオン)
完全会員制の焼かない焼肉屋『29ON』の公式...

今回、日本酒を紹介してくれるのはこの2人

今回酒蔵を紹介してくれるのは、『29ON』のサンチェス下田と神奈川県厚木市で100年の歴史を誇る老舗酒屋『望月商店』の望月太郎さん。豊富なネットワークと経験、知識を用いて東日本エリアにある小さくても実力派の酒蔵を紹介してくれます。
望月さんとサンチェスとの軽妙なトークもお楽しみに。

【1本目】福島県 花泉酒造「ロ万(ろまん)」

福島県花泉酒造の日本酒「ロ万(ろまん)」
1本目は、福島県南会津町にある花泉酒造の「ロ万(ろまん)」。
穏やかな味わいで、食事を囲みながらゆっくり味わいたいお酒です。燗酒にしても美味しいので季節や料理に合わせて使い分けてみてください。

花泉酒造は、福島県で開発された酒米「夢の香」や「五百万石」に加え、福島県で開発された「うつくしま夢酵母」を使用するなど、地元・福島にこだわった酒造りをしています。
酒米にもち米を使用しているのも「ロ万」の特徴です。

【2本目】東京都 豊島屋酒造「屋守(おくのかみ)」

東京都豊島屋酒造の日本酒「屋守(おくのかみ)」
2本目は、東京都東村山市にある豊島屋酒造の「屋守(おくのかみ)」。
この「屋守」とい名前には、「自分の蔵を守る」「関係のある酒屋や飲食店を守る」という意味が込められているのだとか。

味わいは、無濾過、無調整のためフレッシュでフルーティー。初心者でも飲みやすい日本酒です。
望月太郎さんいわく、冷や酒でスッキリと飲むのがおすすめとのこと。

【3本目】神奈川県 泉橋酒造「いづみ橋」

神奈川県泉橋酒造の日本酒「いづみ橋」
3本目は、神奈川県海老名市にある泉橋酒造の「いづみ橋」。
"酒造りは米作りから”という信念に基づき、自社所有の田んぼで米を作り、そのお米で日本酒を醸造するなど、地元に根ざした酒造りを行っています。

写真の「純米大吟醸 いづみ橋 とんぼラベル 楽風舞」は、辛口でキレの良い日本酒を多く扱う「いづみ橋」には珍しく、香り高くフルーティーなお酒。
生もとならではの旨味に加え、酸味と熟成感も味わえます。香りのボリュームを感じたい人はワイングラスで飲むのがおすすめ。

日本酒のことをもっと知りたい人は「チャンネル登録」をお願いします

日本酒を紹介したサンチェス下田と望月太郎氏
YouTube『29ONチャンネル』では、さまざまな角度から日本酒の情報を発信しています。
日本酒のことをもっと知りたい人は、ぜひYoutube『29ON チャンネル』のチャンネル登録をお願いします。
出演者へのメッセージ、コメントもお待ちしています。

『小さくても実力派の酒蔵&日本酒 西日本編』はこちら

「小さくても実力派の酒蔵(西日本編)」の画像
『東日本編』に続いて『西日本編』もサンチェス下田と『望月商店』の望月太郎さんの2名でお届けします。
西日本編では「月山」「雨後の月」などが紹介されるのだとか。気になる人は、下記リンクから動画をチェックしてみてくださいね。
favyサブスク
東日本にある「小さくても実力派の酒蔵」3選!東京・福島・神奈川の注目地酒を老舗酒蔵に聞いてみた

この記事が気に入ったら
「いいね!」をしよう

\ SNSでシェア /
favyサブスク
29ON(ニクオン)
完全会員制の焼かない焼肉屋『29ON』の公式アカウントです。

アクセスランキング

9/26〜30はビール1杯目無料!新横浜駅すぐ高架下に『BREWERY BASE 新横浜』オープン 1

9/26〜30はビール1杯目無料!新横浜駅すぐ高架下に『BREWERY BASE 新横浜』オープン

favy
〜10/31|漆黒ケバブやオムカレー!5つの個性派カレーを楽しめるフェア開催『浜松町ネオ横丁』 2

〜10/31|漆黒ケバブやオムカレー!5つの個性派カレーを楽しめるフェア開催『浜松町ネオ横丁』

favy
【神楽坂ランチ10選】スパイスカレーから本格フレンチまで価格順で紹介! 3

【神楽坂ランチ10選】スパイスカレーから本格フレンチまで価格順で紹介!

Ameri・*:.
三越前駅│〜10/11はビャンビャン麺やとんかつセット注文でアサイーボウルが無料!『秦唐記』 4

三越前駅│〜10/11はビャンビャン麺やとんかつセット注文でアサイーボウルが無料!『秦唐記』

favy
新横浜駅高架下│パーフェクトビールの中華料理店が誕生!痺れる麻婆豆腐が名物『完璧麦酒飯店』 5

新横浜駅高架下│パーフェクトビールの中華料理店が誕生!痺れる麻婆豆腐が名物『完璧麦酒飯店』

favy

オススメ記事

広島│厚さ3cm!粗挽きパティの肉汁に溺れるハンバーガー専門店『29LaB BURGER』 1

広島│厚さ3cm!粗挽きパティの肉汁に溺れるハンバーガー専門店『29LaB BURGER』

favy
三越前駅│〜10/11はビャンビャン麺やとんかつセット注文でアサイーボウルが無料!『秦唐記』 2

三越前駅│〜10/11はビャンビャン麺やとんかつセット注文でアサイーボウルが無料!『秦唐記』

favy
汐留|ランチ限定!秋が旬のカツオ出汁を使った芳醇な「醤油ラーメン」が新登場!『伊太そば』 3

汐留|ランチ限定!秋が旬のカツオ出汁を使った芳醇な「醤油ラーメン」が新登場!『伊太そば』

favy
新横浜駅高架下│パーフェクトビールの中華料理店が誕生!痺れる麻婆豆腐が名物『完璧麦酒飯店』 4

新横浜駅高架下│パーフェクトビールの中華料理店が誕生!痺れる麻婆豆腐が名物『完璧麦酒飯店』

favy
〜10/7|無料で消臭剤が作り放題!コーヒーを使ったエコなイベントが『coffee mafia』全店で開催 5

〜10/7|無料で消臭剤が作り放題!コーヒーを使ったエコなイベントが『coffee mafia』全店で開催

favy

グルメイベント

10/1〜11/30|重要文化財で味わう秋限定フレンチコースが祇園四条『ホテル長楽館』に登場

10/1〜11/30|重要文化財で味わう秋限定フレンチコースが祇園四条『ホテル長楽館』に登場

10月1日(木) 〜 11月30日(月)
浜松町│〜10/15は唐揚げ注文でハイボール1杯無料!山梨・静岡の郷土料理専門居酒屋『春木屋 B1』

浜松町│〜10/15は唐揚げ注文でハイボール1杯無料!山梨・静岡の郷土料理専門居酒屋『春木屋 B1』

10月1日(木) 〜 10月31日(土)
浜松町|名物レバニラセット注文で中国茶プレゼント!歌舞伎町の老舗『青葉』が10/1オープン

浜松町|名物レバニラセット注文で中国茶プレゼント!歌舞伎町の老舗『青葉』が10/1オープン

10月1日(木) 〜 10月31日(土)
10/1〜|栗やりんごに金木犀!秋のアフタヌーンティーが登場『ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 大阪御堂筋』

10/1〜|栗やりんごに金木犀!秋のアフタヌーンティーが登場『ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 大阪御堂筋』

10月1日(木) 〜 11月30日(月)
〜11/2|15種の紅茶飲み放題!栗づくしのアフタヌーンティーが『大阪ステーションホテル』に登場

〜11/2|15種の紅茶飲み放題!栗づくしのアフタヌーンティーが『大阪ステーションホテル』に登場

10月1日(木) 〜 11月2日(月)

おすすめカテゴリー

favy各機能をお使いいただくには
無料会員登録が必要です。

今すぐ会員登録

または

メールアドレスでログイン