地元・神戸の水にこだわり、ビールの可能性を追求する『イン ザ ドア ブリューイング』

神戸市中央区にある『IN THA DOOR BREWING（イン ザ ドア ブリューイング）』は、神戸が誇る天然水「神戸ウォーター六甲布引の水」を100％使用したクラフトビールを作るブルワリーです。神戸市の農家が育てた小麦を使用するなど「神戸でしか造ることのできないビール」を目指し、クラフトビールを作り続けています。