【馬喰町】昆虫食チーム『ANTCICADA』がレストランをオープン！虫を使ったコース料理も！

昆虫食の魅力を探究するチーム“ANTCICADA”が、チームの名前を冠したレストラン『ANTCICADA（アントシカダ）』をオープンし、店舗HPより予約受付もスタート。「コオロギラーメン」と「地球を味わうコース料理」の2営業形態で、昆虫をはじめとした様々な生き物を使った料理を提供しています。「ポジティブな昆虫食」を体験してみませんか？

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【人形町】銘柄豚の厚切りTボーンステーキを頬張れ！イタリアンバル『Libra』

人形町駅から徒歩5分のオフィス街にある『Libra（リブラ）』は、肉料理を中心としたイタリアンバル。全国各地から牛豚鶏を厳選して仕入れ、炭火でその旨さを引き出した料理を味わえます。なかでもおすすめは「国産豚Tボーン炭焼き」。ジューシーなサーロインとキメが細かくやわらかなヒレを、たっぷり300グラム味わえます！仕事帰りにお肉を食べてエネルギーチャージしましょう！

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【銀座】毎日1杯無料！クラフトビールのサブスク「CRAFT BEER PASSPORT」が使える『Hola！ Ginza7』

銀座のスペインバル『Hola！ Ginza7（オラギンザシエテ）』が、クラフトビールを毎日1杯無料で飲める定額制サービス「CRAFT BEER PASSPORT」を導入。会員になると日替わりで4種類用意されているクラフトビールを毎日1杯無料で飲めます。銀座駅、有楽町駅より各徒歩5分、新橋駅より徒歩4分です。

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【期間限定】『GINZA SIX』のひんやり夏スイーツを6つピックアップしてご紹介！

東京メトロ各線銀座駅・A3出口から徒歩2分の『GINZA SIX』の飲食店では、夏にぴったりなひんやりスイーツが期間限定で登場しています。旬のフレッシュフルーツを使った贅沢なスイーツや涼しげで華やかなグラスデザート、和素材を使った夏の風物詩「かき氷」など、6つのメニューをピックアップして紹介します。各店それぞれ提供期間が異なるので、記事内をチェックしてくださいね！

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銀座で紅茶を楽しむならココ5選！摘みたて紅茶からフランス直営店、ハーブティーの専門店も

銀座でおいしい紅茶が味わえるお店をご紹介します。フランスの紅茶ブランド『マリアージュフレール』の専門店から、時計や宝飾品を扱う百貨店としてもとしても有名な『和光』のティーサロン、生薬とハーブの専門店が作る120種類のオリジナルハーブティーなど、様々な紅茶を楽しめます。仕事帰りやショッピングのついでに紅茶を飲んでほっこりしてみませんか。

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【神田】瓦そば専門店『瓦.Tokyo』がUber Eatsに対応！山口のソウルフードをご自宅で！

神田駅から徒歩3分、「瓦そば」など山口県の郷土料理を楽しめる専門店『瓦.Tokyo 神田 Y‐STYLE』では、Uber Eatsでのデリバリー販売をスタート。今まではお店でしか食べられなかった専門店の味を、お家でも楽しめるようになりました。「瓦そば」以外にも、お酒のおつまみに最適な一品料理の注文もOK。ご自宅でゆっくり『瓦.Tokyo』の料理を味わってくださいね。

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【3日目・銀座】1日1杯無料！クラフトビールのサブスクをおひとりさまが1週間使ってみた

1日1杯クラフトビール無料！という新しいサブスクサービスが始まったと聞いたので、さっそく登録。「CRAFT BEER PASSPORT（クラフトビールパスポート）」は、月額2,800円（税込）で月曜日～金曜日までの毎日キリンビールが提供する「Tap Marche（タップ・マルシェ）」を1杯無料で飲めるというもの。しかも、パスポート導入店なら、全国どこでも利用可能という便利さ。ということで、1週間いろんなお店で利用してみちゃいます。

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7〜9月前半の『29ON 銀座店』は真夏の肉フェス！各店の名物が銀座Ver.で登場

7〜9月前半の『29ON 銀座店』限定コースのテーマは“真夏の肉フェス”！『29ON』各店の名物料理を、銀座バージョンにアレンジして提供します。本店の薄切りサーロインや、池袋の肉割烹、表参道のフレンチが銀座のシェフによってどう化学変化を起こすのでしょうか。もちろん、肉フェスらしい豪快な料理もラインナップ。『29ON』のいいとこ取りをした期間限定コースを、ぜひこの機会に味わってみてください。

29ON(ニクオン)

【銀座】実は広島生まれ？“汁なし担々麺”が味わえる店5選！

一般的な「担々麺」は、スープがありますよね。中国から日本へ伝来した際に日本人向けにアレンジされたからと言われています。中国では”汁のない”担々麺が一般的で、日本にもその波が！日本で1番最初に「汁なし担々麺」を提供したのは広島で、以降独自のアレンジが進んでいるのだとか。そんな「汁なし担々麺」が味わえる銀座のお店を5軒ご紹介します。

Marin