【銀座】実は広島生まれ？“汁なし担々麺”が味わえる店5選！

一般的な「担々麺」は、スープがありますよね。中国から日本へ伝来した際に日本人向けにアレンジされたからと言われています。中国では”汁のない”担々麺が一般的で、日本にもその波が！日本で1番最初に「汁なし担々麺」を提供したのは広島で、以降独自のアレンジが進んでいるのだとか。そんな「汁なし担々麺」が味わえる銀座のお店を5軒ご紹介します。

Marin

【銀座】牡蠣をとことん楽しむ店7選！創業150年の老舗からGINZASIXのオイスターバーまで

食通も唸る名店が集う街、銀座。そんな銀座でそれぞれの店のこだわりが光る、高品質の牡蠣がいただけるお店を集めました。どの店も駅近で、好アクセスのお店ばかり。牡蠣好きの方との会食向きのレストランから、一人でふらっと立ち寄れるオイスターバーまで、バリエーション豊富にご紹介していきます。

Marin

【八丁堀】“ブ厚い”焼肉店『貴闘炎』がUberEatsに対応！A5黒毛和牛の牛丼に大注目！

八丁堀駅から徒歩3分の『貴闘炎（たかとうえん）』は、牛タンや一本ハラミなどの人気部位をとにかく厚切りで楽しめる“ブ厚い”焼肉専門店。以前からテイクアウトに対応していましたが、Uber Eatsでのデリバリー対応もスタート。テイクアウトやデリバリーで楽しめるのは、A5ランク黒毛和牛を使った「牛丼」や「焼肉丼」など丼ものの数々。そのほか、お惣菜やおつまみとしてもピッタリな「神戸牛コロッケ」などもラインナップしています。

favy

【銀座】驚きのクオリティの中華が1,000円で食べ放題!?『九寨溝』のランチバイキング

銀座の中華料理店『九寨溝』(きゅうさいこう）のランチバイキンがスゴい！酢豚に麻婆豆腐、ゴマ団子などのバリエーション豊富な中華料理が、1,000円で食べ放題！さらに1人1品限定の「小籠包」はもっちりとした皮に溢れ出る肉汁が最高の1品でした。是非とも銀座でランチをお探しの際には行ってみてください！

『銀座300BAR』のイケメン店員たちが作る“超絶うまい”7種の爽快モヒートが登場！

チャージ料無し！ドリンクもフードも全品300円均一の人気スタンディングバー『銀座300BAR（スリーハンドレッドバー）』に、夏メニュー「ガーデンモヒート」が登場です。モヒートは完全無農薬･化学肥料不使用で育ったオーガニックミントをたっぷりと使用。蒸し暑いこの季節にピッタリの爽やかな1杯です。また、ドリンクを作るイケメンバーテンダーたちの親切・丁寧な仕事ぶりにも注目ですよ。

favy

【銀座】職人が作る“究極の朝ご飯”や洗練された和食をテイクアウトで！『結絆』

銀座駅から徒歩4分の和食店『銀座結絆（ゆいな）』では、職人が作る和食弁当のテイクアウト販売や、ケータリングサービスを行っています。お弁当はイクラやウニ、黒毛和牛、トリュフなど高級食材がたっぷり使って、まさに“贅”のひと言。オフィスでの会食や会議の際のお弁当としても人気です。ケータリングサービスは、予算に合わせて柔軟に対応して貰える上に、職人が作る出来たての和食を自宅や出先で楽しめるので、パーティ利用にもおすすめ。ぜひ『結絆』渾身の和食を味わってみてください。

favy

八丁堀で食べたい炭火焼の肉料理店5選！ジューシーな厚切り牛タンにジビエ肉も！

東京メトロ八丁堀駅周辺のお店の中から、炭火焼の肉料理を食べられるお店を紹介していきます。柔らかいアメリカ産の牛タンの根元を使った「特撰牛タン炭火焼」をはじめとする、外は香ばしく中はジューシーに焼かれた炭火焼肉料理を、ぜひお店で味わいましょう。

sarururu

兵庫が世界に誇る神戸牛のコースを優雅な空間で。心満たされる贅沢なひと時を『神戸プレジール銀座』

銀座駅・A4出口直結の商業施設『銀座プレイス』にある『神戸プレジール銀座』は、JA全農兵庫直営のレストラン。日本三大和牛にも数えられる「神戸牛」を使った鉄板焼きを中心に、高級食材や四季折々の兵庫県産野菜をふんだんに使った料理を楽しめます。天井が高く開放感のあるラグジュアリーな空間にも注目です。優雅な街・銀座で、ゆっくり料理を味わうことで幸せに満たされる“贅沢”な時間を満喫してください。

favy

【銀座】ランクでは測れない肉の旨さを追求。幻の和牛とフレンチ肉割烹を『tcc 炉窯炭火焼Steak』で

ランクでは測れない肉の質や美味しさを追求する『tcc 炉窯炭火焼Steak』では、幻と言われる“マルキ”が厳選した和牛のステーキやフレンチ肉割烹を味わえます。ステーキに並々ならぬこだわりをもち、肉を焼くのに最適と言われる「炉窯」も設置するほど。また、5つ星ホテルで総料理長を務めたシェフ渾身の“フレンチ肉割烹”にも注目です。

favy

【築地】ステーキの名店『哥利歐』が“最高級”但馬牛のステーキ弁当を販売開始！

『築地STEAK 哥利歐（ごりお）』は、最高級老舗ステーキの名店と言われる『麤皮（あらがわ）』の分店として1984年にオープンしたステーキハウス。但馬牛炭焼ステーキや、薫製サーモンなどこだわりの料理を楽しめます。今回、『哥利歐』では新たにテイクアウト販売をスタート。純血統かつ未経産の最高級但馬牛を使ったステーキ弁当や赤身網焼き弁当が登場します。どちらも1日10食限定！前日までの注文が必要なのでお忘れなく。

favyグルメニュース