【銀座】職人が作る“究極の朝ご飯”や洗練された和食をテイクアウトで！『結絆』

銀座駅から徒歩4分の和食店『銀座結絆（ゆいな）』では、職人が作る和食弁当のテイクアウト販売や、ケータリングサービスを行っています。お弁当はイクラやウニ、黒毛和牛、トリュフなど高級食材がたっぷり使って、まさに“贅”のひと言。オフィスでの会食や会議の際のお弁当としても人気です。ケータリングサービスは、予算に合わせて柔軟に対応して貰える上に、職人が作る出来たての和食を自宅や出先で楽しめるので、パーティ利用にもおすすめ。ぜひ『結絆』渾身の和食を味わってみてください。

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八丁堀で食べたい炭火焼の肉料理店5選！ジューシーな厚切り牛タンにジビエ肉も！

東京メトロ八丁堀駅周辺のお店の中から、炭火焼の肉料理を食べられるお店を紹介していきます。柔らかいアメリカ産の牛タンの根元を使った「特撰牛タン炭火焼」をはじめとする、外は香ばしく中はジューシーに焼かれた炭火焼肉料理を、ぜひお店で味わいましょう。

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兵庫が世界に誇る神戸牛のコースを優雅な空間で。心満たされる贅沢なひと時を『神戸プレジール銀座』

銀座駅・A4出口直結の商業施設『銀座プレイス』にある『神戸プレジール銀座』は、JA全農兵庫直営のレストラン。日本三大和牛にも数えられる「神戸牛」を使った鉄板焼きを中心に、高級食材や四季折々の兵庫県産野菜をふんだんに使った料理を楽しめます。天井が高く開放感のあるラグジュアリーな空間にも注目です。優雅な街・銀座で、ゆっくり料理を味わうことで幸せに満たされる“贅沢”な時間を満喫してください。

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【銀座】ランクでは測れない肉の旨さを追求。幻の和牛とフレンチ肉割烹を『tcc 炉窯炭火焼Steak』で

ランクでは測れない肉の質や美味しさを追求する『tcc 炉窯炭火焼Steak』では、幻と言われる“マルキ”が厳選した和牛のステーキやフレンチ肉割烹を味わえます。ステーキに並々ならぬこだわりをもち、肉を焼くのに最適と言われる「炉窯」も設置するほど。また、5つ星ホテルで総料理長を務めたシェフ渾身の“フレンチ肉割烹”にも注目です。

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【築地】ステーキの名店『哥利歐』が“最高級”但馬牛のステーキ弁当を販売開始！

『築地STEAK 哥利歐（ごりお）』は、最高級老舗ステーキの名店と言われる『麤皮（あらがわ）』の分店として1984年にオープンしたステーキハウス。但馬牛炭焼ステーキや、薫製サーモンなどこだわりの料理を楽しめます。今回、『哥利歐』では新たにテイクアウト販売をスタート。純血統かつ未経産の最高級但馬牛を使ったステーキ弁当や赤身網焼き弁当が登場します。どちらも1日10食限定！前日までの注文が必要なのでお忘れなく。

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【築地】ホテルの本格和食が1,200円で食べられる！『あかねくりや』のランチが狙い目

築地駅・新富町駅から徒歩1分、『銀座キャピタルホテル茜』1階に併設されている和食レストランが『あかねくりや』。新鮮な魚介を使った海鮮料理をはじめ、「ステーキ」「とんかつ」など、熟練の板前が作る和食を楽しめます。ランチタイムには、1,200円（税込）とお手頃価格で提供。メインの料理を選べば、日替わり小鉢やサラダ、ドリンクバーなどをハーフバイキング形式で好きなだけ味わえます。ホテル併設のレストランで、ちょっぴり優雅なランチタイムを過ごしてみませんか？

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シュワっと音を立てて消える“奇跡のパンケーキ”！銀座に『椿サロン』が帰ってきた！

2013年に惜しまれつつ閉店してしまった北海道の人気店『椿サロン』の銀座店が復活しました！完全無添加の「北海道ほっとけーき」を名物にしたカフェ。ベーキングパウダー不使用なのにぷるぷるでふっくらに仕上がった、シュワっとトロける新食感の一品をご紹介します。

銀座で食べたいパスタ11選！濃厚ウニたらこパスタにディナー限定カルボナーラも

銀座駅周辺でパスタを味わえるお店を紹介します。モチモチの生パスタを使用した専門店のペスカトーレ、まろやかなうにとピリ辛な明太子を合わせた「ウニとイカの濃厚タラコスパゲティ」、ズワイガニの旨味が詰まった濃厚なパスタ、オムレツ状の形に卵を絡めて焼き上げたフリッタータといった、お店ごとのソース、食材で作られたパスタを堪能しましょう。

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【銀座】フルーツのフルコース専門店『フルーツサロン』が営業再開！マンゴーの新メニューも！

新型コロナウイルスの影響により営業を中止していたフルーツコース専門店『Beauty Connection Ginza Fruits Salon（フルーツサロン）』が、2020年6月1日より営業再開！また、6月30日（火）までの期間限定で旬のマンゴーを使用した新しいコースの提供も開始されます。店内はソーシャルディスタンスの確保やスタッフのマスク・フェイスガード着用など、コロナウイルス対策もしっかりされているので安心して飲食を楽しめます。

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【6/1〜15】真牡蠣食べ放題イベントが『ゼネラル・オイスター』で期間限定開催！

全国に展開する『ゼネラル・オイスターグループ』18店舗にて、2020年6月1日（月）〜15日（月）までの期間限定で「真牡蠣食べ放題」が開催されます。大人気の生牡蠣をはじめ焼き牡蠣・牡蠣フライなど6種の牡蠣料理を楽しめます。もちろん、コロナウイルス感染対策もしっかり行われているので、安心して来店出来ますよ。※店舗ごとに営業再開のタイミングや営業時間が異なります。来店の際は事前確認をお願いいたします。

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