『うどん 丸香』は、神保町駅A5出口より徒歩４分。
うどん好きで知らない人はいないと言われる、うどん通も喉を唸らす人気店です。
高松市出身の店主は、本場の讃岐うどんの名店『山越うどん』で修行したのだとか。
ぜひ”伸びるコシ”を味わってみてください。

『直白 （ひたしろ）』は、神保町駅より徒歩５分。
こちらも讃岐うどんのお店です。
足踏み手打ち、打ちたてのコシの強いうどんと、無化調の出汁にもこだわっています。
ぜひ、サクッとした揚げたての天ぷらと一緒に食べてみてください。

『うどん酒場 エエイチ 神保町』は、神保町駅A1出口内にあります。
徳島や香川から直送された素材を扱ううどん居酒屋。
冷たいうどんはコシがあるのはもちろん、出汁との相性が抜群。このお出汁を使ったカレーも人気のようです。

『ささ吟』は、神保町駅A5出口より徒歩1分。
こちらでは、薄口醤油と昆布だしを使用した関西風うどんを食べられます。
ちくわ天やいなり寿司も関西を思い出すような味だそう。

『武膳（ぶぜん） 神田小川町店』は、神保町駅より徒歩8分。同店では、九州・豊前地方発祥の「豊前うどん」が食べられます。細めでありながらコシのあるうどんは、最初は固めで、出汁を吸うにつれて徐々に柔らかく変化していく独特の食感を楽しめます。

注目は「ごぼう天うどん」。うどんが見えなくなるほどたっぷりトッピングしたごぼう天ぷらは見た目のインパクトも抜群！
ごぼう天ぷらのサクサクとした食感と、関西風の透明な出汁との相性が抜群です。

神保町駅から徒歩3分の『饂飩酒場 ゑゝ壱』は、昼はうどん専門店、夜は居酒屋として営業するうどん屋です。地下1階という少し見つけにくい場所にありますが、その便利な立地から昼時には行列ができることも。

おすすめは「カレーうどん」。同店のうどんは、よもぎ粉と全粒粉を配合しており、コシのある太麺はカレー出汁とよく絡みます。
夜はうどんの他におつまみメニューも加わり、ちょい飲みやシメの1杯を楽しめます。

神保町駅のうどん店を紹介しました。
うどん通に愛される讃岐うどんの名店や、関西風のうどんが味わえるお店など、魅力的なうどん店がたくさんあります。
神保町を訪れた際は、ぜひこちらのお店を参考にしてください。