更新日:
2018年09月12日
0
お気に入り
小石川で出会った全国の日本酒が味わえる和食バルは無添加料理
飲食店の少ないこの地域では、とってもおいしいとかオーナーの人柄が良いとか、何かしらの特徴がなければ生き残っていけないでしょう。今回であったのは料理・酒・人柄の三拍子がそろった店。
- Shi-sen Chang
- 美味しい店の中でも特徴のある店を紹介します!...
ちょこや [PR]
カウンターとオーナーの野中さん
ほぼカウンターのみ(4人席があったかな)の店だが、土日はにぎわっている。まだまだ地元に認知されていないので、チャンスは今かも。一度行ったら再来したくなる料理と日本中の酒を厳選しておいてある。予算を言って、お任せするのがいい。その日の旨いものとそれに合う酒を丁寧に提案してくれる。
日本酒が苦手な人も、ここに来れば日本酒のすばらしさに気づくはず。そんな店。
スタッフはオーナーの野中さんとアルバイトさん。明らかに忙しいはずだが、お客さんひとりひとりに要望を聞き、丁寧に対応してくれる。初めて行っても安心して食事ができる。
酒処 ちょこや
東京都文京区小石川5-38-14 KDビル1F
03-6809-0035
11:30~14:00 17:00~0:00
不定休
東京都文京区小石川5-38-14 KDビル1F
03-6809-0035
11:30~14:00 17:00~0:00
不定休
▼食べログに口コミがあるが、ランチも営業しているようだ。
▼オーナーの野中さんは北海道出身で、京都や東京などで修業して今年この店で初開業のようだ。下記の飲食店開業ABCというサイトで開業までの日記を書かれている。
\ SNSでシェア /
- Shi-sen Chang
- 美味しい店の中でも特徴のある店を紹介します!特に中華系が得意!辛いものも好きです!
アクセスランキング
1
長野|五平餅&いもなますをバンズに!信州を味わうグルメバーガー登場『コートヤード・バイ・マリオット白馬』
グルメライターAI
2
富山駅|ビールだけで20通り超え!独自ブレンドに“泡だけ”も『PERFECT BEER KITCHEN』
favy
3
12/3〜|一度も冷凍していない“生”は格別!脂のり抜群の「びんとろ」に2貫100円の「ぶりとろ」も『スシロー』
グルメライターAI
4
京都・伏見|サウナ後の至福!旨み凝縮「灰干し」焼魚定食が名物『織り八食堂』オープン
favy
5
【西新宿】150分飲み放題付きコースが期間限定で登場。お酒も料理もスパイス尽くし『モモスタンド』
favy
オススメ記事
1
梅田|当日の会計が【最大1万円】割引き!「re:Dine大阪 忘年会ジャンボ」12/5〜開催
favy
2
汐留|忘年会にもオススメ!飲み放題付きコース4500円〜!〆は名物ビャンビャン麺『秦唐記』
favy
3
富山駅|ビールだけで20通り超え!独自ブレンドに“泡だけ”も『PERFECT BEER KITCHEN』
favy
4
京都・伏見|サウナ後の至福!旨み凝縮「灰干し」焼魚定食が名物『織り八食堂』オープン
favy
5
【西新宿】150分飲み放題付きコースが期間限定で登場。お酒も料理もスパイス尽くし『モモスタンド』
favy
グルメイベント
12/3〜|一度も冷凍していない“生”は格別!脂のり抜群の「びんとろ」に2貫100円の「ぶりとろ」も『スシロー』
12月3日(水)
〜
12月14日(日)
新宿|東京最大級のカレーの祭典「東京カレー万博」開催!食べログ3.5超えの名店が大集結。12/2〜@大久保公園
12月2日(火)
〜
12月14日(日)
12/1〜“恋するいちご”がテーマ『ホテルニューオータニ大阪』で冬のスイーツビュッフェ開催
12月1日(月)
〜
4月28日(火)
オマール海老を丸ごと使用!1万円の超高級ピザに注目!「新宿プリンスホテル」開業10周年記念|12/1〜
12月1日(月)
〜
12月25日(木)
京都|タイ出身シェフによる特別なディナーに注目!4地域の味比べも『ASAI京都四条』
12月1日(月)
〜
12月31日(水)
![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png)

