更新日:
2018年09月12日
0
お気に入り
小石川で出会った全国の日本酒が味わえる和食バルは無添加料理
飲食店の少ないこの地域では、とってもおいしいとかオーナーの人柄が良いとか、何かしらの特徴がなければ生き残っていけないでしょう。今回であったのは料理・酒・人柄の三拍子がそろった店。
- Shi-sen Chang
- 美味しい店の中でも特徴のある店を紹介します!...
ちょこや [PR]
カウンターとオーナーの野中さん
ほぼカウンターのみ(4人席があったかな)の店だが、土日はにぎわっている。まだまだ地元に認知されていないので、チャンスは今かも。一度行ったら再来したくなる料理と日本中の酒を厳選しておいてある。予算を言って、お任せするのがいい。その日の旨いものとそれに合う酒を丁寧に提案してくれる。
日本酒が苦手な人も、ここに来れば日本酒のすばらしさに気づくはず。そんな店。
スタッフはオーナーの野中さんとアルバイトさん。明らかに忙しいはずだが、お客さんひとりひとりに要望を聞き、丁寧に対応してくれる。初めて行っても安心して食事ができる。
酒処 ちょこや
東京都文京区小石川5-38-14 KDビル1F
03-6809-0035
11:30~14:00 17:00~0:00
不定休
東京都文京区小石川5-38-14 KDビル1F
03-6809-0035
11:30~14:00 17:00~0:00
不定休
▼食べログに口コミがあるが、ランチも営業しているようだ。
▼オーナーの野中さんは北海道出身で、京都や東京などで修業して今年この店で初開業のようだ。下記の飲食店開業ABCというサイトで開業までの日記を書かれている。
\ SNSでシェア /
- Shi-sen Chang
- 美味しい店の中でも特徴のある店を紹介します!特に中華系が得意!辛いものも好きです!
アクセスランキング
1
【フルーチェ アレンジレシピ】50周年記念の限定「フルーチェ」と、「ご当地フルーチェ」のレアチーズケーキを作ってみた。
サタデー
2
3/16〜|桜鯛や三元豚から主役を選ぶ!5種の宴会コースは歓送迎会にもおすすめ『鮨のえん屋』
グルメライターAI
3
府中|春の夜桜さんぽ!府中公園周辺のディナー6選|日替わり日本酒に出汁おでんも
mogura_neko
4
【東北初出店】福岡で長蛇の列ができる焼きパイ専門店『オノマトペ』がエスパル仙台に限定オープン|4/3〜
グルメライターAI
5
3/17〜|旨味たっぷり!トマト煮込みハンバーグ定食が登場!チーズや卵の追加も『松屋』
グルメライターAI
オススメ記事
1
梅田『BRISK STAND』は肉料理もウマい!23時まで営業で仕事帰りのバル使いにもオススメ
favy
2
行列店『無限麻辣湯』の味を梅田で!35種の具材と辛さを自由に選べる『麻辣時間』
favy
3
飯田橋│スパイス18種使用!小麦粉不使用の本格カレーランチ『スパイスカレー上杉』
favy
4
【フルーチェ アレンジレシピ】50周年記念の限定「フルーチェ」と、「ご当地フルーチェ」のレアチーズケーキを作ってみた。
サタデー
5
注いだ瞬間に広がる香り!熱々コーヒー×濃厚バニラの「アフォガート」が登場『coffee mafia』
favy
グルメイベント
3/17〜|旨味たっぷり!トマト煮込みハンバーグ定食が登場!チーズや卵の追加も『松屋』
3月17日(火)
〜
3/17〜|歓送迎会にも!『銀だこ酒場』に「四川麻辣マヨたこ焼」など新メニューが登場
3月17日(火)
〜
3/16〜|屋上テラスでお花見BBQ🌸桜マスや厚切り牛リブロースを堪能『新横浜プリンスホテル』
3月16日(月)
〜
4月15日(水)
3/16〜|3日間限定で200円引き!旬のアサリと鰻を味わう贅沢御膳&お重が登場『江戸名代亜門』
3月16日(月)
〜
4月30日(木)
3/16〜|『パンチョ』に春の「てりたま」トッピング登場!濃厚ソース×ガリマヨの最強タッグ爆誕
3月16日(月)
〜
4月30日(木)
![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png)

