味付き替え玉は必須！完飲必至の煮干しラーメン！本郷三丁目『にし乃』

2018年2月にオープンした『中華蕎麦にし乃』。人気の「中華そば」はキレイに透き通ったスープが特徴で、煮干しのクリアな旨味が凝縮。対照的に煮干しのビターさが全面に出た“替え玉”。このパンチのある味わいもマストで体感していただきたい。

【本駒込】一生に一度は食べたいパラパラチャーハン！町中華の名店『兆徳』

本駒込駅から徒歩2分の『兆徳』は、町中華の名店として知られる老舗店。名物の「玉子炒飯（塩味）」は黄金色の見た目とパラッパラの食感が特徴で、これを求めて連日行列ができるほどの人気メニューです。甘じょっぱい甘酢餡がやみつきになる「揚げ餃子」も欠かせないひと品。本駒込でおいしいチャーハンが食べたくなったら、ぜひ『兆徳』へ行ってみてください！

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【後楽園】甘酸っぱいパクチー鍋の締めはフォー！ひと鍋でベトナムをまるっと堪能できる『バンフィールド』

後楽園駅より徒歩4分の場所にある『バンフィールド』では、野菜ソムリエ厳選の無農薬パクチーやハーブをたっぷりと使用したベトナム料理を楽しめます。お店自慢のグリーンカレーや定番のフォーをはじめ、寒い季節にぴったりの「ベトナム鍋」や「パクチー鍋」まで！是非、お店に足を運んでみてください。

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【千駄木】上戸彩サワーに本田翼サワー？150種類のサワーがある謎の居酒屋『兆治』

東京都千駄木にある『兆治』は、サワーの種類がとにかく多いお店！その数はなんと150種類にものぼり、「上戸彩サワー」や「本田翼サワー」などの芸能人サワーや「ナポリタンサワー」や「激辛カレーサワー」など、注文するのに勇気がいるものまで幅広く取り揃えています。

肉肉肉！東京大学内の『サブウェイ』がヤバい！“東大限定”肉が山盛りのサンドイッチ！

東京大学内の『サブウェイ』には、「インフィニートデストロイヤー」なる謎のメニューがあるのをご存知でしょうか？こちらのメニューは東大店限定で、ローストビーフが25枚もは挟まっているというもの！『サブウェイ』といえば、野菜がメインのサンドイッチというイメージですが、これは完全に肉がメイン。『サブウェイ』の新たな一面が見れるので是非とも行ってみてください！

本郷三丁目『まるしょう』は自家製麺を使った焼きそば専門店！もっちり香ばしい麺は必食！

本郷三丁目の焼きそば専門店『まるしょう』は、焼きそばにしては珍しい“自家製麺”を使ったお店。メニューは豊富で常時16種類もあり、焼きそばの作り方はパスタみたいでした。しっかりと焼き目がついて香ばしい風味、もっちりとした太麺は必食です。是非とも行ってみてください！

23時まで営業中！サイフォン式ラーメン！春日『魚雷』の香りと旨味が芳醇すぎる一杯！

春日駅から徒歩約1分の『本枯中華そば魚雷』は、コーヒーのように“サイフォン”を使って旨味と香りを抽出したラーメンが食べられるお店。そんな斬新な調理法で作られたラーメンは、食べた瞬間に本枯節の香りが炸裂する芳醇な味わい！目でも鼻でも舌でも楽しめる一杯「本枯中華そば」を食べてきました。（2020年1月28日公開）

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【茗荷谷】お肉入れすぎちゃった?!超ボリューミーな“ルーベンサンドイッチ”が食べられる『Qino's』

パストラミビーフがこれでもかというくらいギュっとサンドされた、その名も「ルーベンサンドイッチ」。NY発祥の一品で東京ではあまり見かけないのですが、実は食べられるお店があったのです！本場NYで食べた経験のある人も、本格的！と認めるサンドイッチをご紹介します。

西日暮里の旨いラーメン店9選！箸で持てない“豚”が乗った二郎系に無添加上品ラーメンも！

西日暮里駅周辺にある旨いラーメン店をご紹介！日本トップクラスの進学校「開成学園」の最寄り駅でもある西日暮里駅。学生、サラリーマン、主婦…、西日暮里で頑張るみんなを支えるラーメン店を厳選して紹介します。無添加にこだわったラーメンや、中国伝統の打ち立て麺にごまが香るスープを合わせた「坦々麺」、こってりスープの横浜家系ラーメンなど、お店ごとのラーメンを味わいましょう。