提供: もつ鍋 桜木
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金町初のもつ鍋専門店!ぷりっぷりの新鮮和牛のもつを堪能できる『桜木』 [PR]

金町にお店を構える『桜木』は、新鮮な和牛のもつを味わえる、金町初のもつ鍋専門店!もつ鍋のスープに使う白味噌はもちろん、日本酒や店内の空間作りまでこだわった『桜木』の魅力をご紹介します!

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白味噌を使ったもつ鍋や種類豊富な日本酒が揃う『桜木』

JR常磐線、金町駅北口から徒歩4分。
暗めの外壁に「もつ鍋専門店」と書かれた白の看板が目印の『桜木』があります。
「和」をコンセプトにしたという店内には、店名にもなっている桜の木が見る人の心を落ち着かせてくれます。
テーブルの艶やかな赤からは高級感も感じられます。デートはもちろん、会社の先輩との食事などにもぴったりです!

新鮮な和牛のぷりっぷりな脂をいただける「もつ鍋」は外せない!

これが新鮮さにこだわった和牛のもつ!見るからにぷりっぷりのもつは、スープで煮立てられ、ジュワッと溢れる脂の旨みと、スープのコクが味わえます。
スープは醤油ベースと味噌ベースの2種類がありますが、一番人気は味噌!添加物を一切使わない白味噌をベースに、数種類の味噌をブレンドして丁寧にとった出汁は深みのある味に仕上がっています。
ちゃんぽん麺・ラーメン・雑炊から選べる〆は450円から。

『桜木』のもつは、"焼き"でも楽しめる!

鍋だけでなく、“焼き“の提供もスタート!もつ鍋に使用している新鮮なもつを焼きでも味わえることができます!鍋とは異なる味わいをお楽しみください。

もつ鍋と一緒に飲みたい!20種以上の日本酒で迷ったら利酒師に!

こうなれば欲しくなるのはお酒ですよね!
『桜木』では特に”日本酒”の種類が豊富で、山口の「獺祭」をはじめ、フルーティな味わいを楽しめる三重の「作 恵乃智」など、20種類以上の日本酒が揃います!季節の限定酒などもご用意があるので、気になる方は利酒師の方にお尋ねし、もつ鍋に合うお酒も楽しみましょう!

龍馬たたき?!土佐のカツオのたたきを柚子胡椒で!

高知県産の土佐トロカツオを完全藁焼きでいぶし、香ばしさと旨みが凝縮された一品!普通のたたきとは香りから違うという龍馬たたき、お店に行くならぜひ食べたいものです!

もつ鍋も入った「桜コース」は2,500円からいただけます!

メインのもつ鍋はもちろん「大根と水菜のサラダ」や「さつま揚げ盛り合わせ」などの人気のおつまみを含む全7品を贅沢に味わえる「さくらコース」はなんと2,500円から!
飲み放題は+1,500円で追加できます。飲んで食べても4,000円!料理とお酒を幅広く楽しむならコースもアリです!


■桜コース 2,500円(税抜)
コース内容(全7品)
・本日の先付
・大根と水菜のサラダ
・酢もつ
・さつま揚げ盛り合わせ
・若鶏の中津唐揚げ
・もつ鍋 ぼたんorもみじ(どちらか一品)
・〆の雑炊orちゃんぽん麺(どちらか一品)
※鍋の野菜やもつの追加注文は随時可能。おつまみは仕入れ状況により変更になる場合があります

おわりに

葛飾区・金町でもつ鍋を食べたくなったら是非こちらのお店へ。
体の内側から温まるお鍋でほっとしましょう。
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金町初のもつ鍋専門店!ぷりっぷりの新鮮和牛のもつを堪能できる『桜木』

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