![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png){kind=logo}
更新日：
2020年01月26日
9
お気に入り
市ヶ谷で押さえておきたいラーメン店5選！ミシュラン掲載店から帰ってきたあの名店まで
法政大学や上智大学がある市ヶ谷エリア。そんな学生の街につきものなのがラーメン店です。今回はミシュランガイド東京に掲載された新感覚のイタリアンテイストなラーメンから帰ってきたあの名店まで、幅広いジャンルから5店を厳選してご紹介します。どのお店も見逃せません！
- ミヤザキ
- ラーメンが大好きな大学生です。 王道の超名...
【市ヶ谷・ラーメン】ミシュラン掲載店の新感覚なイタリアンなラーメン『黄金の塩らぁ麺 ドゥエイタリアン 市ヶ谷本店』
出典：https://gurusuguri.com/shop/dueitalian/2/?__ngt__=TT0f56bef38003ac1e4ae1f1Qa-MON_0vQ_nsPHD-UxaOL
市ヶ谷駅より徒歩3分の『黄金の塩らぁ麺 ドゥエイタリアン 市ヶ谷本店』。
元イタリアンシェフが作る、チーズやトマトを使用したラーメンが人気で、客層も半数以上が女性です。
「生ハムフロマージュ」1,180円（税込）はとろりと濃厚チーズが、あっさり鶏ベースの塩ラーメンに絶妙にマッチ！
チーズはあまりかき混ぜず、麺にからめて食べてみてください。
元イタリアンシェフが作る、チーズやトマトを使用したラーメンが人気で、客層も半数以上が女性です。
「生ハムフロマージュ」1,180円（税込）はとろりと濃厚チーズが、あっさり鶏ベースの塩ラーメンに絶妙にマッチ！
チーズはあまりかき混ぜず、麺にからめて食べてみてください。
【市ヶ谷・ラーメン】あの名店がパワーアップして帰ってきた『大塚屋』
出典：https://ramendb.supleks.jp/s/86118/photo?page=2
市ヶ谷駅から徒歩8分の『大塚屋』。
濃厚味噌ラーメンで有名だった『くるり』が店名を変えて蘇りました。
「辛味噌ラーメン」750（税込）は真っ赤な色合いとは裏腹に、唐辛子の風味が程よく効いた辛すぎない仕上がりです。
コチュジャンと味噌の濃厚なスープが、極太ストレート麺によく絡みます。
濃厚味噌ラーメンで有名だった『くるり』が店名を変えて蘇りました。
「辛味噌ラーメン」750（税込）は真っ赤な色合いとは裏腹に、唐辛子の風味が程よく効いた辛すぎない仕上がりです。
コチュジャンと味噌の濃厚なスープが、極太ストレート麺によく絡みます。
【市ヶ谷・ラーメン】名店・斑鳩が移転して市ヶ谷に再臨『九段 斑鳩 市ヶ谷本店』
出典：https://ramendb.supleks.jp/s/89589/photo
市ヶ谷駅から徒歩3分の『九段 斑鳩 市ヶ谷本店』。
「煮玉子らーめん」820（税込）は鰹節で和風に仕上げられた、豚骨魚介系の醤油ラーメンです。
魚介と動物のダシを合わせたダブルスープは、ほどよくとろみがあります。
中太ちぢれ麺はスープに良く絡み、モチモチっとした食感が楽しい一杯です。
「煮玉子らーめん」820（税込）は鰹節で和風に仕上げられた、豚骨魚介系の醤油ラーメンです。
魚介と動物のダシを合わせたダブルスープは、ほどよくとろみがあります。
中太ちぢれ麺はスープに良く絡み、モチモチっとした食感が楽しい一杯です。
【市ヶ谷・ラーメン】大判のチャーシューは要チェック『麺や 庄の』
出典：https://ramendb.supleks.jp/s/4391/photo
市ヶ谷駅から徒歩3分の『麺や 庄の』。
「特製つけ麺」990（税込）の粘度のあるトロっとした豚骨魚介スープは、味も濃くつけ麺にピッタリです。
自家製麺は中太でモチモチながら、つるっとしたのどごし。
「特製」にすると、真空低温調理された大判のチャーシューが加わります。
「特製つけ麺」990（税込）の粘度のあるトロっとした豚骨魚介スープは、味も濃くつけ麺にピッタリです。
自家製麺は中太でモチモチながら、つるっとしたのどごし。
「特製」にすると、真空低温調理された大判のチャーシューが加わります。
【市ヶ谷・ラーメン】サクサクじゅわっとな唐揚げがたまらない『旨辛ラーメン 表裏』
出典：https://ramendb.supleks.jp/s/95794/photo
市ヶ谷駅から徒歩4の『旨辛ラーメン 表裏』。
「旨辛あんかけDX」980円（税込）の野菜の旨みが凝縮されたあんかけスープは、辛くもまろやかな味わいです。
トッピングの唐揚げは外はサクサク外はジューシー。
メンマ代わりのナスは一口噛めばスープがじゅわっと滲み出ます。
「旨辛あんかけDX」980円（税込）の野菜の旨みが凝縮されたあんかけスープは、辛くもまろやかな味わいです。
トッピングの唐揚げは外はサクサク外はジューシー。
メンマ代わりのナスは一口噛めばスープがじゅわっと滲み出ます。
おわりに
王道な醤油ラーメンから、つけめん、そして新感覚の「ラーメン×イタリアン」など多種多様な店がひしめく街・市ヶ谷。
そんな市ヶ谷の魅力を少しでもお伝え出来ていたら幸いです！
そんな市ヶ谷の魅力を少しでもお伝え出来ていたら幸いです！
＼ SNSでシェア ／
- ミヤザキ
- ラーメンが大好きな大学生です。 王道の超名店から、地元民のみぞ知る隠れた名店まで、 全国たくさんのラーメン屋さんに足を運んでいきたいと思っています！
アクセスランキング
1
仙台駅｜牛100％手ごねハンバーグが胃袋を掴む！白米必須の肉料理『肉愛惚れ』が2/1誕生
favy
2
1/23〜｜まるで宝石箱！6種類のスイーツを詰め込んだ「バレンタイン・ルージュ」を販売『ホテル日航プリンセス京都』
グルメライターAI
3
2/2〜｜月火水は生ビール＆ハイボールが1杯100円！『汐留横丁』2周年感謝祭を見逃すな
favy
4
【梅田・麻辣湯9選】一度食べたら沼確定！選べる具材＆スープに無料トッピングも充実
emiko
5
仙台｜話題沸騰中の【麻辣湯】が食べられる店4選！薬膳スパイスは美容や体調管理にも◎
emiko
オススメ記事
1
富山駅北口｜富山初上陸のビール店に肉厚バーガー、麻辣湯も！『富山北口横丁』全店を一挙紹介
favy
2
富山駅すぐ│肉厚パティにチーズの雪崩！ハンバーガーカフェ『29LaB BURGER＋Cafe』
favy
3
昆布消費量日本一の味！ソウルフード「おでん」や地酒を富山駅前すぐで『酒場オイオ』
favy
4
富山駅すぐ｜顔よりデカい！40cm巨大ナンを約20種のカレーで喰らう！インドカレー『サントシ』
favy
5
1/26〜｜白黒選べる「ごま」が主役！ごま油で仕上げるバスクチーズケーキ『coffee mafia 新宿』
favy
グルメイベント
1/26〜｜白黒選べる「ごま」が主役！ごま油で仕上げるバスクチーズケーキ『coffee mafia 新宿』
1月26日(月)
〜
LA発『ランディーズドーナツ』に濃厚チョコのキュートなドーナツが限定登場！バレンタインギフトにも🩷
1月26日(月)
〜
3月14日(土)
1/24〜｜『安楽亭』で17日間の肉祭り！人気焼肉が特価＆大皿割引、ランチ増量でお得に
1月24日(土)
〜
2月9日(月)
1/23〜｜まるで宝石箱！6種類のスイーツを詰め込んだ「バレンタイン・ルージュ」を販売『ホテル日航プリンセス京都』
1月23日(金)
〜
2月28日(土)
1/21〜｜甘酸っぱい苺がアクセント！バレンタイン限定「フォンダンショコラパンケーキ」に注目『Eggs'n Things』
1月21日(水)
〜
2月26日(木)