![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png){kind=logo}
提供：
チキンカントリー
3
お気に入り
【勝どき】刺身から丸焼きまで！正に鶏の王国『チキンカントリー』でチキン三昧 [PR]
都営大江戸線勝どき駅A3出口から徒歩3分。こちら『チキンカントリー』は、刺身からローストまで、国産のブランド鶏「さつま知覧どり」などを様々な調理方法で楽しめるまさにチキン好きの楽園なんです！地鶏ならではの歯ごたえと濃い旨味を感じることができるお刺身や、40〜50分ほどかけてじっくりと焼き上げる丸鶏など、バラエティ豊かな鳥料理が揃う『チキンカントリー』をご紹介します！
- favy
- favyがおすすめする飲食店を紹介します。
鶏の国こと『チキンカントリー』は大江戸線勝どき駅から徒歩3分。駅近です！
都営大江戸線・勝どき駅から少し歩いたところに現れる、ウエスタンな雰囲気のお店が『チキンカントリー』。
衝撃的な鶏料理が待ち構えます。
衝撃的な鶏料理が待ち構えます。
衝撃的！歯ごたえも味も抜群な鳥刺し
こちらのお店は「さつま知覧どり」の取扱店。
新鮮な地鶏ならではの食感と濃い旨味を存分に楽しむ事ができます。
「知覧盛り（3種）」は日替わりで様々な部位を楽しめます。
新鮮な地鶏ならではの食感と濃い旨味を存分に楽しむ事ができます。
「知覧盛り（3種）」は日替わりで様々な部位を楽しめます。
「もも」肉は、皮目を軽く炙ってあり、香ばしさと甘さが引き立ちます。
「むね」肉はもっちりとした食感とねっとりと絡みつくような味の濃さが特徴的。
「砂肝」はコリコリとした食感と程よい柔らかさが両立されています。
甘めの九州醤油がよく合います。
甘めの九州醤油がよく合います。
驚きのジューシーさ。無駄なくいただける「ローストチキン」は注文必須！
こちらのお店に3人以上で行くなら、「ローストチキン」が圧倒的にお得！
しっかりと下味がつけられた丸鶏をじっくりと5時間以上かけて焼き上げた丸鶏は、皮から柔らかく仕上がります。
しっかりと下味がつけられた丸鶏をじっくりと5時間以上かけて焼き上げた丸鶏は、皮から柔らかく仕上がります。
「丸鶏」というと、食べる前に上手に切り分けできるかが心配。
そんな時には、お店の方が綺麗に切り分けてくれます。手つきも鮮やか！
そんな時には、お店の方が綺麗に切り分けてくれます。手つきも鮮やか！
綺麗に切り分けられているので、部位ごとの食感の違いを楽しめるのも丸鶏ならでは。
お店の方が部位の説明もしてくれます！
お店の方が部位の説明もしてくれます！
骨までじっくり火が通り、しっとりと柔らかく仕上がっているお肉と皮の香ばしさがたまりません。
鶏の脂と相性の良い甘めの下味がつけられており、肉質は驚くほどジューシーです。
鶏の脂と相性の良い甘めの下味がつけられており、肉質は驚くほどジューシーです。
このジューシーな丸鶏に合うお酒についてお店の方に聞いてみると、「ジムビームハイボール」をオススメされました。
サワーよりもベタベタしていないし、ビールよりもさっぱりと鶏肉に合う印象。強炭酸の効果もあって、スッキリとしています。
サワーよりもベタベタしていないし、ビールよりもさっぱりと鶏肉に合う印象。強炭酸の効果もあって、スッキリとしています。
チキンだけじゃない！もちろんその他のお料理も。
鶏肉以外の揚げ物も絶妙の揚げ具合。
さつまいもはチップスの様にポリポリと、レンコンはもちろんサクサクです。
さつまいもはチップスの様にポリポリと、レンコンはもちろんサクサクです。
こちら「ねばりっこdeたまり漬け」は、長芋を醤油につけたもの。
シンプルな醤油漬けなのですが、長芋の食感はそのままに、染み込んだ塩分がとても良い塩梅。お酒にとってもよく合います。
シンプルな醤油漬けなのですが、長芋の食感はそのままに、染み込んだ塩分がとても良い塩梅。お酒にとってもよく合います。
〆に試していただきたいのが「鶏ひつまぶし」。
濃い目に味付けられたやきとりは香ばしく焼き目がついていて、甘めの出汁とのバランスが良く、高い完成度です。
濃い目に味付けられたやきとりは香ばしく焼き目がついていて、甘めの出汁とのバランスが良く、高い完成度です。
鶏とお酒は相性抜群！『チキンカントリー』
ジムビームハイボールと鶏料理の香ばしい香りや旨味が相乗効果を生み出します。
ぜひ一度、お店に行ってみてください。
ぜひ一度、お店に行ってみてください。
おわりに
チキンに目がない人必見、ローストチキンをはじめとし、鶏のおいしさを存分に堪能できる勝どき駅すぐ『チキンカントリー』をご紹介しました！バラエティ豊かな鶏料理とお酒を思いっきり楽しむなら、『チキンカントリー』で決まりです！
＼ SNSでシェア ／
- favy
- favyがおすすめする飲食店を紹介します。
アクセスランキング
1
木場【5/30】タルタルたっぷり海老フライに肉汁溢れるハンバーグ『洋食酒場次を食堂』が誕生
favy
2
6/2〜｜サクふわ食感の“鰻カツ”と牛カツを一度に！「牛サーロインカツと鰻カツ膳」が登場『京都勝牛』
グルメライターAI
3
6/1〜｜欲望直球のスタミナ飯！“飯泥棒”な「モツ野菜炒めとチキンカツの合い盛り丼」が登場『かつや』
グルメライターAI
4
5/27〜｜総重量約700g！トッピング自在のガッツリ系冷やし中華に注目！『ラーメン魁力屋』
グルメライターAI
5
5/27〜｜サクサク竜田チキン×甘酸っぱい特製チリソースも！『ゼッテリア』のアジアンフェアに注目
グルメライターAI
オススメ記事
1
【大分駅】15年連続金賞「とめ手羽」5本＋ドリンク2杯で1980円『俺鷹』の即出しセットが最高すぎ
favy
2
【西新宿ランチ】毎週通いたい！「週替わりビリヤニ」は2つのソースでまろやかor旨辛な味変も！
favy編集部
3
基町パセーラ｜極太パスタに和牛がぎっしり！濃厚チーズがたまらないグラタン専門店『グラトーニ』
favy
4
汐留｜飲み放題付き中華コースが5500円〜！モチモチ極太ビャンビャン麺でシメる『秦唐記』は飲み会にオススメ
favy
5
木場【5/30】タルタルたっぷり海老フライに肉汁溢れるハンバーグ『洋食酒場次を食堂』が誕生
favy
グルメイベント
6/1〜11｜月〜木は1500円で時間無制限飲み放題！汐留『鯛茶TOKYO』1周年祭がお得
6月1日(月)
〜
6月11日(木)
6/1〜｜国産さくらんぼを1年漬け込んだ至高の逸品！父の日ギフトにも『ヴィタメール』
6月1日(月)
〜
広島│6/1・2は先着50名に麻辣湯を半額提供！“具材盛り盛り”もOK『TAN TAN』
6月1日(月)
〜
6月2日(火)
富山│6/1・2は先着50名の麻辣湯が半額に！50種の具材を好きなだけ『TAN TAN』
6月1日(月)
〜
6月2日(火)
6/1〜｜10億個の乳酸菌入り！瑞々しい桃と香ばしいお茶のかき氷を亀戸『船橋屋』で販売
6月1日(月)
〜
7月31日(金)