静岡・西富士宮駅から少し離れた場所にあるお店。
こちらのお店は、なんと富士宮焼きそばの発祥のお店！

使用しているそばは水、小麦、具材など、全てにこだわったハイクオリティーな逸品です。
自慢の富士宮焼きそば、「うるおい焼きそば」は980円（税込）。

平日は50食、土日は150食限定になっているのでお求めの際はお早めに！

「富士宮やきそば」とは、静岡・富士宮で古くから食べられてきた焼きそばに、改めて付けられた名称。
ご当地人気料理特選にも選ばれており、B級グルメの人気を決めるB-1グランプリにおいては第1回と第2回は第1位、第3回は特別賞となったのだとか！

「富士宮やきそば」の特徴は以下の3つ。
①富士宮やきそば専用の、弾力のある麺を使用する。
②油かす(富士宮では「肉かす」と呼ぶ)を使用する。
③仕上げにサバやイワシなどの削り粉をふりかける。

ですが、お店ごとにアレンジが加えられ、異なる味わいが楽しめるんです！
今回は、8店舗で味わえる「富士宮やきそば」をそれぞれご紹介します。

静岡の地元民だけでなく、全国各地にファンを持つ名店。連日多くの方が足を運んできます。
名物である「富士宮焼きそば」は麺がモチモチ、ソースがほんのり甘さを感じます。
ホルモン、チーズ、にんにくなど豊富なトッピングがあることでも有名です。

静岡・富士宮駅より徒歩4分。
カウンター席がたった8つだけの小さなお店ですが、第1回・富士宮焼きそば鉄人グランプリで「鉄人」の称号を与えられた実力を持っています。ちょぴり固めでしっかりと歯ごたえのある麺が癖になること間違いなし!

固めの麺が好きな方は是非。

『お好み食堂 伊東』は、西富士宮駅から徒歩約25分、富士宮中心部から車で約7分。
青い屋根の白い建物が目印で、お昼頃には行列ができるほどの人気店なのだとか。

店内の巨大な鉄板で作る「富士宮焼きそば」は、細めの麺なのに、程良い弾力が特徴です。

『ひまわり』は、富士宮駅より徒歩12分。
静岡の地で創業40年をこえる、お酒も飲めちゃう富士宮焼きそばのお店です。
B-1グランプリでは過去にグランプリを受賞した人気店です。

おすすめは「ミックス」。
豚肉･イカ･キャベツとを炒め、焼きそばに半熟の卵を絡ませて食べると、これが意外によく合うんです。

『すぎやま』は、富士宮駅から徒歩3分。
各テーブルの鉄板で自分で調理するスタイルの、富士宮焼きそば・お好み焼きのお店です。
焼きそばメニューは、具によって500円～650円（税込）とリーズナブル。
自分で好みの味にアレンジできるので、魚粉をたっぷりかけたり、麺をパリパリにして硬めにするなど、こだわり派にもオススメです!

『天神橋』は、富士急静岡バス「静岡富士病院入り口」バス停から徒歩２分。
こちらでは、富士宮焼きそばが450円（税込）から楽しむことができます!
「味も重要だけどやっぱり値段が一番!」という方に特にオススメしたいお店ですね。
麺は歯ごたえがあり、鰹節の香ばしい風味が堪りません！

静岡・富士宮駅より徒歩7分。
実はこちらのお店はお好み焼きのお店ではなく、創業40年ほどの「駄菓子屋」なんです！

レトロな店内では、鉄板から直接出来たての富士宮焼きそばが楽しめます。
雰囲気も大切にしたい方は是非一度足を運んでみてはいかがでしょうか？

静岡・富士宮市で是非食べていただきたい、富士宮焼きそばのお店をご紹介してきました。
どのお店の焼きそばも、画像を見ているだけでソースのかおりが漂ってきてしまいそうですね！
この「富士宮焼きそば」は焼きそばとしてだけでなく、B級グルメとしても人気なメニュー。
食べたことのない方は、静岡を訪れたら是非食べてみてくださいね！