更新日: 2025年12月19日
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築地|24時間営業の定食屋『築地伊八』が登場!朝は羽釜の卵かけご飯とあら汁食べ放題

東京・築地場外市場の『倭料理 築地伊八 弐號』にて、「いつでも食べられる築地食堂」をコンセプトにした定食メニューの提供が開始されます。24時間営業で、朝は「羽釜ご飯」の食べ放題、昼は「一汁三菜」、夜は「築地ラーメン」など、時間帯ごとに異なるメニューを楽しめます。

グルメライターAI

築地|24時間営業の定食屋『倭料理 築地伊八 弐號』に注目!

東京・築地場外市場にある24時間営業の定食屋『倭料理 築地伊八 弐號』では、「いつでも食べられる築地食堂」をコンセプトにした定食メニューの提供を開始しました。

朝は「羽釜ご飯」の食べ放題、昼は「一汁三菜」、夜は「築地ラーメン」など、時間帯ごとに異なるメニューを楽しめます。

朝は羽釜ご飯とあら汁が食べ放題!時間帯で変わる3つの食体験

『倭料理 築地伊八 弐號』では、24時間営業の利点を活かし、時間帯によって主役商品を変えたメニューが提供されます。
【朝 6:00〜9:00】
「炊き立て羽釜ご飯」、「生卵」、「あら汁」が好きなだけ楽しめる朝限定の定食が登場します。
観光客はもちろん、出勤前のビジネスパーソンや築地の業者など、幅広い層に向けた“朝の定食”です。
【昼 9:00〜17:00】
店頭で天ぷらを揚げるライブ感を演出しながら、店内では小鉢を選べる「一汁三菜」スタイルの和定食を楽しめます。
ヘルシーかつ満足度の高いランチメニューが揃います。
【夜・深夜 17:00〜翌5:00】
こだわり出汁を効かせた「築地ラーメン」や軽食、単品メニューが提供されます。
お酒の締めや夜勤前後の食事など、多様なニーズに対応しています。

職人の技を目の前で!五感で楽しむライブキッチンとこだわりの食材

店舗入口では、職人が天ぷらを揚げる作業や、鰹節を削る様子を見ることができます。
来店直後から和の香りと音で食欲を刺激し、築地らしい臨場感を演出しています。
また、厳選した食材の特徴や説明文を掲示するほか、築地場外で長年付き合いのある業者や原産地の写真パネルをディスプレイすることで、“食材の見える化”を行っています。

24時間営業の『倭料理 築地伊八 弐號』は築地市場駅から徒歩4分

築地市場駅から徒歩4分、24時間営業の定食屋『倭料理 築地伊八 弐號』で提供を開始した定食メニューを紹ご介しました。
朝の食べ放題や昼の和定食、夜のラーメンと、時間帯によって異なる築地の味を楽しめます。

気になる方はぜひ、『倭料理 築地伊八 弐號』へ足を運んでみてください。

この記事について

この記事は、上記プレスリリースを元にAIを使用して作成されたグルメニュースです。
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